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    發布時間:2012-06-13

      來源:中國食用菌商務網

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        本網訊:2012年7月15-17日“第八屆中國國際食用菌烹飪大賽(濰坊·高密杯)邀請賽”將在食用菌主產地山東省高密市舉辦,本次活動由中國烹飪協會、中國食用菌協會、世界中國烹飪聯合會及國際蘑菇學會聯合主辦,是一次以推廣、拉動食用菌餐飲消費為目的的高級別賽事活動。同期舉辦的“中國(濰坊·高密)食用菌創新發展交流大會”將以“創新”為主題,針對近年來食用菌行業在生產技術、管理模式、人才培育以及市場流通等方面取得的創新發展經驗進行交流,同時來自全國各地的食用菌創新產品也將進行展示交流。
        據大會組委會工作人員介紹,目前已有來自北京、山東、山西、河南、浙江、廣東、湖南、貴州、福建等省市十五個主產基地及企業代表隊報名參賽;對涉及到產業管理、生產工藝、技術改進、設備研發、產品營銷等方面匯總的100多項創新經驗屆時將選擇部分項目在會期與代表經驗交流;大會期間的產品展示區,近100個展位在6月初就被預定一空。
        會展活動舉辦地高密市政府高度重視本次會展活動,大會期間參觀考察的企業和基地亮點突出,有可學、可看、可交流之處。目前大會組委會每天都接到很多全國各地的行業同仁對“一賽一會一展”活動的咨詢信息,大會組織報名工作還在緊張有序的開展中。(白麗敏)

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