十九大報告提出,按照產業興旺、生態宜居、鄉風文明、治理有效、生活富裕的總要求,建立健全城鄉融合發展體制機制和政策體系,加快推進農業農村現代化。報告還提出,支持和鼓勵農民就業創業,拓寬增收渠道。安徽省宣城市的魯德迅大學畢業后和幾位同學一起,回到了農村當農民,給傳統農業帶去生態理念和先進技術。
1989年出生的魯德迅是宣城市朱橋鄉人,生長在鄉下的他自小就對種植養殖很有興趣,大學學的專業也是生物與食品工程。大學里,他和幾位同學在學校的支持下創立了食用菌種植小組,種出來的菌菇還賣給了附近的高校食堂。他們幾人約定,畢業后還要繼續這項事業。
2014年,魯德迅回到了宣城老家,在相關部門的幫助下,在宣城市宣州區洪林鎮找到了合適的地點。找回了另外4位同學后,大家很快將自己的農業園建了起來。這是一個以綠色食用菌栽培及技術改良為主,生態養殖為輔,農業資源循環利用的現代農業項目。
“我們有一個9年計劃,前三年活下來,中間三年發展到一定規模,后三年帶動農戶。”魯德迅說,雖然去年經歷了洪水災害,但是慶幸的是,農業園活下來了且已經走上了正軌。為此,魯德迅也賣掉了父母在城里給自己準備的婚房,與妻兒一起住在了農業園里。
在面積100多畝的農業園里,80畝水面的生物技術水產養殖是基礎。魯德迅說,他們采用的是生態養殖的模式,水里有水草、清道夫魚、青蝦等,以青蝦為主,收益不錯。另外20畝地的食用菌種植,是魯德迅他們看好的產業。目前主要以種植猴頭菇為主。普通猴頭菇適宜的溫度在16℃~18℃,而這里猴頭菇的生產溫度則在18℃~25℃。出菇時間比原產地的猴頭菇要往后延長1多月。錯峰銷售后,每斤菇能多賺4元左右,1個大棚就能產生純利潤3萬多元。目前他們正在農業園的實驗室里篩選適合宣城本地種植的羊肚菌,這是一種高品質的食用菌品種,經濟效益將更加可觀。
魯德迅告訴記者,農業園的圍墻上寫著這樣兩句話,“為耕者謀利,為食者造福”。看到十九大報告提出實施鄉村振興戰略,讓他對自己的事業有了更加明確的方向,更堅定的信心。