2021年11月20日,塔里木大學胡建偉教授與博士生衛彩紅帶領十一團十連三名職工一行,于和田市新疆昆侖生物有限公司參觀學習交流,對于這一行人來說,此次考察意義重大。對于食用菌產業的發展,李瑞琴董事長(71歲的老奶奶)用雷厲風行的速度僅用了2年時間將一朵小小的香菇實現了全產業鏈的延伸,這不論對于任何一個行業來說,這一創建都是振聾發聵的。
胡建偉教授一行5人從早上6點出發,從塔克拉瑪干沙漠北緣的阿拉爾市,南下至塔克拉瑪干南緣的和田縣,縱跨了具有“死亡之海”之稱的塔克拉瑪干沙漠,驅車7個小時,來到李奶奶從“死亡之海”南緣創立的新疆昆侖生物科技有限公司。公司具有1500座香菇大棚,占地1500畝,年投入1億棒香菇菌棒,總投資6億元,鮮品香菇產量為10萬噸,另外,公司年產香菇醬2000噸,香菇掛面1000噸,生物有機肥50萬噸,公司年產值10億元。
李奶奶創辦的昆侖生物從習總書記的國內、國際戰略眼光出發,既要穩住脫貧人員,助力鄉村振興建設,還要將一朵小小香菇搭乘“一帶一路”走向國際化。新疆昆侖生物科技有限公司發展的總原則:“十區一中心一市場”,即“十區”是10個鄉鎮香菇種植區,“一中心”是昆侖生物科技有限公司為主題的工廠化、集約化、智能化的菌棒生產和深加工的現代化工廠為中心;“一市場”是做成線上線下香菇產業物流、信息流通的大市場。目前,昆侖生物帶動和田縣偏遠鄉鎮1500余人的的勞動就業能力,相信在未來3年時間,會將當地人們恩格爾系數下降,使當地人們生活水平逐步提高,并將帶動中亞中歐一些發展中國家。
此次一行的職工感慨萬千,萌發在新疆干旱條件下種植香菇和發展香菇產業的想法,一行的教授和博士也產生很多關于食用菌產業的科研、學習、教育、培訓、實習和響應國家一系列政策等等諸多思路。