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　　出席“兩會”的全國人大代表、江蘇省農(nóng)林廳廳長劉立仁認(rèn)為，借鑒發(fā)達(dá)國家的經(jīng)驗(yàn)，依托超市這樣一個抓手，把農(nóng)產(chǎn)品的安全和質(zhì)量提升到一個新水平，是農(nóng)業(yè)的全新理念。 　　劉立仁代表說，超市與傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品集貿(mào)市場的一個根本區(qū)別就在于：有產(chǎn)地、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、包裝標(biāo)準(zhǔn)。超市對提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量與安全，提升我國農(nóng)產(chǎn)品的競爭力，推動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營和農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，有著獨(dú)特的作用。 　　劉立仁代表說：“加入世貿(mào)組織對農(nóng)業(yè)本身來說，最大的挑戰(zhàn)是農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量，中國農(nóng)業(yè)作為弱質(zhì)產(chǎn)業(yè)，弱就弱在質(zhì)量上。隨著人們對安全優(yōu)質(zhì)食品的需求越來越迫切，價格差距也越拉越大，質(zhì)量不過關(guān)，不僅打不出去，國內(nèi)市場也守不住，農(nóng)業(yè)效益更上不去?！? 　　他認(rèn)為，解決農(nóng)產(chǎn)品問題不能頭痛醫(yī)頭，腳疼醫(yī)腳，而必須“反彈”琵琶，以產(chǎn)后促產(chǎn)前、產(chǎn)中。就產(chǎn)后的銷售而言，農(nóng)產(chǎn)品零售市場主要有三類，即露天市場、農(nóng)貿(mào)市場和超市。在農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量建設(shè)中，前兩類市場為不設(shè)防或很難設(shè)防的市場。而進(jìn)入超市后，有利于推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量全程監(jiān)控。連鎖經(jīng)營推行統(tǒng)一采購、統(tǒng)一配送，有利于形成農(nóng)產(chǎn)品規(guī)?；a(chǎn)、收購、加工與配送的能力，有利于經(jīng)營企業(yè)配備必須的質(zhì)量檢驗(yàn)手段，這是任何以家庭為單位、分散的農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營者所無法比擬的?！? 　　江蘇雨潤食品集團(tuán)董事局主席祝義才代表，對超市提升農(nóng)產(chǎn)品的競爭力有著切身的感受。他說：“歐洲居民肉食品消費(fèi)的８２％是從超市購買的，超市經(jīng)營者與農(nóng)產(chǎn)品商販對質(zhì)量的認(rèn)知和責(zé)任是完全不同的。外國商家的檢測極其嚴(yán)格，光肉類就有１００多項(xiàng)檢測標(biāo)準(zhǔn)，連一根細(xì)小的毛發(fā)也不放過。我國農(nóng)產(chǎn)品如果連超市都進(jìn)入不了，就不可能打出國門，參加國際競爭。入超市，成為農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入國際市場的前沿陣地。”　　　　 　　江蘇金湖縣寶應(yīng)湖農(nóng)場生產(chǎn)的寶金玉牌優(yōu)質(zhì)大米，過去在農(nóng)貿(mào)市場設(shè)點(diǎn)擺攤銷售，銷量始終做不大，進(jìn)了蘇果超市后，品牌知名度和企業(yè)知名度大大增強(qiáng)，銷量大增。談起這些實(shí)例，劉立仁代表說，生態(tài)農(nóng)業(yè)基地與超市聯(lián)盟，還可以優(yōu)勢互補(bǔ)，實(shí)現(xiàn)“雙贏”。目前江蘇省已建和在建的省級以上生態(tài)基地縣有６個。與超市的“結(jié)盟”，大大改善了當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)生態(tài)資源。與此同時，進(jìn)入超市的農(nóng)產(chǎn)品價格比農(nóng)貿(mào)集市要高１０％左右。