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　　提起“榮氏”，人們總會想到西安海星科技投資控股（集團）有限公司總裁榮海教授和他全力打造起來的西安海星現代飲品有限公司。在當今飲品市場品牌林立、國內外成名巨頭割據稱雄、競爭擴張愈演愈烈的形勢下，榮海以獨到的眼光瞄準陜西豐富的果業資源優勢，建起海星現代飲品公司并創建了“榮氏”品牌，憑借自身的特點和優勢，在短短七八年時間里，便將海星現代飲品公司發展成為年生產能力達18萬噸、西北最大的軟包裝飲料生產基地之一，并在全國13個城市設立了分公司，使榮氏飲料行銷20多個省市，成為國內飲料市場中屈指可數的著名品牌。 　　追尋榮氏迅速崛起的根源，榮海教授認為，一家現代企業的成功興起絕不是偶然的發揮或僥幸的投機，關鍵在于企業能否準確洞悉市場規律，是否具備科學的戰略眼光，能否運用合理有效的激勵體系和先進的技術，是否具備相當的規模、創新的思維和有效的營銷，以及由此而塑造出的卓越的品牌。而這些，正是海星現代公司的優勢所在。 　　謀而后動 飲料其實也很賺錢 　　按理說，計算機信息產業與飲料業根本不搭邊，何況海星集團這樣的著名高科技企業，當年其計算機產品銷售額名列全國第四，在IT界如日中天。然而，現代市場，機會和利潤面前并不存在門戶之分，關鍵是管理者是否有戰略眼光和科學的定位。 　　陜西是傳統的果業大省，上個世紀九十年代，陜西果業在農村經濟發展中得到了迅速的提升，形成了渭北蘋果優勢產業帶、秦嶺北麓獼猴桃優勢產業帶、黃河沿岸灘地棗優勢產業帶、漢中盆地柑橘生產帶、大中城市周邊時令特色水果優勢產業帶，其中綠色蘋果種植面積達40萬畝，成為全國最大的綠色果品基地之一。陜西水果總產量達500萬噸以上，總收入過百億元，其中蘋果近400萬噸，占全國總產量的20％以上，占世界總產量的7％。可以說，陜西蘋果在全國乃至世界蘋果產業格局中占據著相當重要的地位。擁有這樣得天獨厚的資源背景，面對越來越追求綠色健康、現代時尚的大眾，海星集團豈能坐失良機。于是，在碳酸飲料、乳酸飲料、純凈水等開始初卷風云的1994年，海星集團果斷地成立了海星現代飲品有限公司，首期投資4500萬人民幣，引進了代表國際先進技術水平的瑞典利樂拉閥無菌罐裝生產線，大規模進入飲料業。1996年，榮氏天然蘋果汁一投放市場便火暴古城西安，掀起罕見的消費熱潮，迅速占領了周邊市場。 　　在市場需求的拉動下，海星現代公司相繼在鄭州等5個城市建起了分公司。不到一年時間，榮氏就進入了全國10多個省份，豐厚的經濟回報也隨之滾滾而來。讓不少的同行驚呼：來自北方的狼！ 　　家大業大 人才是發展的源泉 　　榮氏的成功還在于建造在資金和技術上的規模優勢。依托母公司強大的資金和技術支持，海星現代公司在自我發展中匯納百川，很快形成了龐大的規模，在飲品市場經營出了自己的“世界”。除成立之初母公司大手筆打下的家底外，隨后幾年，榮氏憑自身的優良業績和豐厚的市場回報贏得了眾多投資者的青睞。海星現代公司巧借東風，乘勢發力，多方合作，不斷擴大，特別是引來國際知名投資機構英國保誠創業投資有限公司的大額度融資，極大地促進了海星現代公司的規模建設。目前，海星現代公司累計投資已超過2．5億元，擁有從瑞典、德國美國引進的頂尖級飲料生產包裝線12條，年生產能力達18萬噸，成為西北地區乃至國內屈指可數的飲品公司，并以先進的技術水平和一流的管理水平成為一些國際國內頂級食品飲料企業的合作伙伴。 　　不過，榮海教授堅持認為，擁有一批經營人才永遠是企業最寶貴的財富，以人為本的企業激勵體系的建設是保持可持續發展能力的關鍵。所以，海星現代公司始終視人才為根本，將企業的發展目標和人才的發展緊密結合，設計了與行業和市場規律相接軌的目標管理體系和靠數字說話的績效評估體系，設置了合理有序、運作科學、權責明晰、管理嚴謹的現代的組織機構和運行模式，推行“以德為先、德才兼備、擇優錄用”的用人機制，實行異崗異薪的薪酬管理體系，建立了全方位、分層培訓的激勵機制，為各類人才的脫穎而出和求新發展提供了寬松的環境和舞臺。在這種以人為本的經營管理原則下，現代飲品公司形成了極富生機的良性循環系統：一流的人才，一流的設備，一流的試驗、研發中心，催生了一流的產品、一流的企業；反過來，先進的理念、一流的企業及發展環境，又吸引了更多的人才加盟，使公司有了更大的選擇余地和更多的人才儲備，創出了更好的產品，闖出了更大的市場。幾年的運行實踐說明：“榮氏”已經成為精英人才創造精英產品的標志。 　　遍地開花 憑質量在市場闖關 　　最讓消費者滿意的是榮氏果汁的純粹天然綠色，最讓榮氏感到自豪的是產品始終如一的高品質。 　　幾年來，以一大批食品專業的科技人才為先鋒、以先進設備工藝為基礎、以高新科技為依托，海星現代公司開發的榮氏系列新產品源源不斷地流向市場。到目前為止，研發監控中心下屬四大研究室30多名科研人員組成的果汁、茶、乳品、保健飲料四個科研開發組，在生物工程、功能性和保健性食品飲料研究、生產工藝優化及標準化研究方面取得了突出成績，已先后研發出果汁飲料、茶飲料、乳飲料、稠酒、純凈水五大類、46種不同類型的產品。在充分利用公司一切先進設備的基礎上，所有產品都堅持“消費者為中心”的原則，緊跟口味流行時尚，采用超高溫殺菌工藝，絕不含防腐劑及人工色素，充分地保持果汁新鮮原味的天然特質和營養成分。包括將傳統釀造工藝和現代灌裝工藝相結合加工的榮氏稠酒在內的每一種產品，幾乎都會以獨特的口味、上乘的品質、綠色環保的內涵引來消費者的青睞。 　　有了過硬的技術和質量，榮氏系列產品自然名聲鵲起，先后被評為全國食品行業名牌產品、西安市名牌產品和陜西省名牌產品。1999年，海星現代公司曾斥資2000多萬元成功中標央視當年黃金廣告時段。用短短3年時間，現代飲品便從走到跑，從跑到飛，跨上了從區域品牌向全國品牌擴張的大路。如今，北起大連，南到昆明、南寧，西起烏魯木齊，東至青島、深圳，海星現代分公司分布全國13個城市，榮氏總代理商更是遍布全國，形成了以分公司為龍頭，以批發商為主體，以大、中型商場、超市為中堅的牢固的加工銷售網絡，使榮氏在遍地開花的同時根深葉茂，成為國內飲料市場中最富吸引力的品牌之一。 　　志存高遠 思考總在行動之前 　　從某種意義上講，今天成功，不算真正的成功；明天仍然成功，才是徹底的成功。和所有的創業者一樣，榮氏8年的發展歷程也并非馬到皆平川，經驗與探索使得榮氏更懂得未雨綢繆的力量，榮海教授和海星現代公司從一開始便以超前的創新思維為企業的可持續發展壯大埋下了伏筆，并一次次不斷地尋求突圍的方向。 　　首先在果汁飲料的技術與產品儲備方面加大投入。如果說，8年前榮氏的紅蘋果汁紅透了半邊天是因為利樂包天然果汁這種當時全新的產品，那么，在果汁大戰白熱化的今天，僅憑單純的產品形式已不足以滿足消費者多樣的需求。所以，海星現代公司早已在10～100％果汁含量的全系列產品上大做文章，并且把產品的包裝形式從不同的利樂包規格延伸到康美包、PET、百利包、八連杯等多種形式。同時，飲料的內容也不限于果汁本身，而是延伸到了茶飲料、純凈水、乳品和依托地方資源開發的稠酒等各個方面，榮氏乳品系列飲料小試牛刀已經顯示不俗的實力。其次，海星現代公司已經完成了兩個利潤中心的建設———自有品牌銷售中心和果汁飲料加工中心，獲得國內外多家知名公司的授權生產許可，形成了獨特的開放式的贏利模式。更值得關注的是，榮氏果汁已經不滿足于僅僅用熱灌裝的形式開發產品，而把發展的方向瞄準了代表果汁飲料技術和消費方向的冷打漿、冷灌裝技術。6萬噸果汁冷打漿項目正在規劃建設中。消費者很快將看到100％保持果汁原漿營養精華和有益纖維素的榮氏冷鏈灌裝的全新產品，該產品將榮氏品牌一貫遵循的“綠色與自然”健康理念發揮到極致。屆時，現代海星公司的年加工能力將突破40萬噸，規模優勢更加突出。這將很好地解決果農的賣難問題，極大地帶動陜西果業經濟的發展，具有很高的經濟效益和社會效益。 　　目前，海星現代公司的13條生產線都已完全飽和運行。良好的技術、豐富的產品儲備、突出的資源優勢、開放穩定的贏利能力，使海星現代公司的經濟實力、技術實力和市場競爭力日益增強，也為榮氏進一步發展開拓出更大的空間。意在筆先，心到手到，榮氏正是這樣按自己的方式超目標前進著，思考著，行動著，壯大著。在采訪中，記者深深感到，將自然與綠色濃縮，融入現代生活，是榮氏對飲品一詞的理解；而將高技術與高品質結合，則是榮氏對規模化生產的追求。那么，榮氏天然果汁到底是一種什么顏色呢？現代色？流行色？或是健康色？面對這一問題，榮海教授簡潔明快地說：果品本色！ （摘自一食品）