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    浙江省江山市何家山鄉(xiāng)目前有100多戶新菇農(nóng)種植白菇150多萬袋，使全鄉(xiāng)食用菌種植量突破1000萬袋。該鄉(xiāng)今年食用菌能得到快速發(fā)展，綠色證書成為助推器。   

    何家山鄉(xiāng)在農(nóng)民素質(zhì)培訓(xùn)中，2004年上半年舉辦了為期4個(gè)月食用菌培訓(xùn)班，招收了184名學(xué)員，其中高中程度的19人，初中程度的159人，開設(shè)了三門課程，有“農(nóng)產(chǎn)品市場與農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營”、“農(nóng)業(yè)政策與法規(guī)”、“食用菌種植技術(shù)”，都由農(nóng)業(yè)部門的專家上課，通過150小時(shí)的講課和學(xué)員平時(shí)自學(xué)，184名學(xué)員全部獲得“綠色證書”。使他們認(rèn)識(shí)到“中國白菇之鄉(xiāng)”的江山白菇在國內(nèi)外知名度，認(rèn)識(shí)到食用菌是農(nóng)民致富短、平、快項(xiàng)目，加之學(xué)習(xí)到的種菇知識(shí)，使100多農(nóng)民下決心走種菇致富之路，使部分老菇農(nóng)如虎添翼，為2004年全鄉(xiāng)食用菌發(fā)展打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，汪家地方老隊(duì)長林祥福多年想種菇都沒敢發(fā)展，今年通過培訓(xùn)，發(fā)展了白菇2萬袋。   

    目前，何家山鄉(xiāng)共有種菇戶412戶，占總農(nóng)戶的9.7%，種植量突破1000萬袋，其中一半多種植2萬袋，5萬袋以上52戶，20萬袋以上5戶，其中大陳鄉(xiāng)來彭里村租地種菇王錫興等3人聯(lián)合種植80萬袋，比上年增加50萬袋。種植品種除白菇外，還有秀珍菇、草菇、茶薪菇、磨菇等。在室外搭棚種菇面積有331.85畝。菌種場從原來1家發(fā)展到3家，生產(chǎn)菌種量從上年12萬袋增長了一倍多，預(yù)計(jì)2004年農(nóng)民種菇收入可達(dá)1000多萬元。