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發布時間：2006-08-15
來源：中國食用菌商務網
本網訊：據新華社報道，針對近期陸續發生因食用野生鮮蘑菇而導致的中毒死亡事件，大連市政府日前發布通告，在全市范圍內禁止銷售野生鮮蘑菇，堅決遏制蘑菇中毒事件的發生。
據初步調查，在大連地區有野生蘑菇200多種，其中毒蘑菇約占1／4，可致命的主要有白毒傘、鱗柄白毒傘和鹿花菌等。毒蘑菇中毒后發病較急，通常食用幾小時后就會出現不適，中毒的臨床表現復雜多樣，其中以肝腎損害型危害最為嚴重，死亡率極高。由于蘑菇的種類繁雜，有毒與無毒蘑菇從外觀上極易混淆，一旦誤食中毒，尚無特效治療方法。大連市政府在通告中請城鄉居民不要采食野生鮮蘑菇。（編輯：姜春紅）
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