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本網訊：據浙江日報報道， 8月23日，原以為鄉鎮農技人員懂技術卻不靈市面，但縉云的農技人員卻讓我們開了眼界：他們擔綱組建合作社，不但自己跑市場打開銷路，還帶出了一批農民販銷戶。珍稀食用菌專業合作社就是其中的典型。

　　今天傍晚，從義烏、寧波市場送貨回到縉云縣舒洪鎮舒洪村的李健法顧不上喝口水，就抄起電話要縣珍稀食用菌專業合作社的生產基地明天早上一定要增加供貨，至少要550公斤袖珍菇。

　　“這兩天袖珍菇的市場需求旺，我多拿點貨，等于就多賺點錢。一公斤賺四毛錢，今天有160元的進賬。如果明天能給我550公斤，那我能多賺60元錢！”李健法用衣服揩了揩汗，露出一臉的笑容。

　　李健法說，他以前也種過香菇和袖珍菇，要么長相不好、產量上不去，要么賣不到好價錢，連種連虧。多虧了縉云縣珍稀食用菌專業合作社，讓菇農有了技術保障和銷售保障，大大減少了市場風險，年年都有穩定的收入。

　　縉云縣的舒洪鎮和雙溪口鄉的食用菌生產都有較長的歷史，但由于品種單一、規模小、科技含量低，菇農的經濟效益一直不好。為此，農技員蔡俊沖引進在日本和我國臺灣地區非常暢銷的袖珍菇，在這2個鄉鎮推廣生產。

　　一開始，袖珍菇菌棒不適應高溫。蔡俊沖利用現有的冷庫，給菌棒拉大溫差，利用溪水保持菇房濕度，終于使本來在高溫季節不會長菇的菌棒出了菇。

　　2003年，在蔡俊沖的牽頭下，30多個農戶入股，組建起縉云縣珍稀食用菌專業合作社，發展社員107個。隨后，合作社投入100多萬元資金，建起高架菇房7幢，大菇棚38個，生產、保鮮用冷庫3座，還建立了年種植袖珍菇150萬袋的工廠化生產基地。

　　為了打開袖珍菇的銷路，蔡俊沖帶著菇農李健法、鄭明法等人到了上海、寧波等地推銷。從菜場到賓館、酒店，終于在上海的蔬菜批發市場打開了銷路。

此后，又陸續在杭州、寧波、金華、麗水等14個城市建立起16個銷售窗口。如今，合作社產出的反季節袖珍菇供不應求。據介紹，該合作社發展的袖珍菇年產值已達450萬元，平均每年可為社員帶來1.1萬元的經濟收入。

　　“蔡俊沖教會了我如何在市場經濟的海洋里‘游泳’。我現在分管的是慈溪和余姚兩個市場的銷售，每天可以為合作社的107個社員賣出袖珍菇1000公斤。現在，我每年可以輕輕松松在合作社得到7萬多元的經濟收入呢！”舒洪鎮舒洪村的農民鄭明法得意地說。

　　鄭明法算了一筆賬，在合作社入股的10萬元股金，去年就有了1.9萬元的分紅；加上合作社每月發給他1000多元的工資，一年就是1萬多。此外，為合作社每年銷售10多萬公斤的袖珍菇，可得4萬多元利潤，加起來就有了7萬多元的收入。他說，這樣的收入，以前是想也不敢想的。

　　在縉云，由農技人員參股或牽頭組建的農村專業合作社有15家。這15家合作社，構成了一個全新的“農業技術人員＋農戶＋基地＋訂單＋市場”的合作經濟模式，不僅引進了新技術100余項，示范推廣了國內外新品種50多個，還為其他農村專業合作社的發展起了示范引導作用。

　　到目前為止，該縣8000多農戶參加農村專業合作社，合作社總數已達64家之多，發展專業協會17家，覆蓋了食用菌、竹筍加工、蜂業養殖加工、茶葉、花卉等當地主導特色產業。

責任編輯：紫晴