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    近幾年，在黨中央的號(hào)召下，社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)如春風(fēng)拂面，吹遍祖國(guó)的大江南北，食用菌產(chǎn)業(yè)借這一大好東風(fēng)，更堅(jiān)實(shí)地扎根于農(nóng)村，呈現(xiàn)出勃勃生機(jī)的新局面，食用菌產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，為農(nóng)民保駕護(hù)航，帶動(dòng)了農(nóng)民致富進(jìn)程，也涌現(xiàn)出一大批致富能手，在默默地將食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)揚(yáng)廣大。
    在福建漳州農(nóng)村，以雙孢菇、毛木耳為主的食用菌生產(chǎn)已成為廣大農(nóng)民致富奔小康的主要途徑之一，全市從事食用菌生產(chǎn)的農(nóng)戶達(dá)數(shù)十萬戶，鮮菇的年產(chǎn)量占全省的一半以上，毛木耳的年栽培量達(dá)到一億多袋，干木耳的年產(chǎn)量也高達(dá)7000多噸，成為全國(guó)最大的蘑菇和白背毛木耳生產(chǎn)和出口基地之一。近幾年來，食用菌珍稀新品種秀珍菇、鮑魚菇、豬肚菇、杏鮑菇等品種生產(chǎn)也漸成規(guī)模，整個(gè)漳州的食用菌產(chǎn)業(yè)已向著規(guī)模化、工廠化、標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展。
     科學(xué)技術(shù)的發(fā)展是食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展的強(qiáng)力支撐。漳州食用菌產(chǎn)業(yè)之所以發(fā)展如此之快，科技是導(dǎo)航，人才是關(guān)鍵。本期封面人物福建省龍海市九湖食用菌研究所所長(zhǎng)——涂改臨就是漳州市食用菌行業(yè)的杰出人物，他致力于食用菌科研、生產(chǎn)、加工、銷售，積極做好新產(chǎn)品、新技術(shù)的示范、推廣、普及工作，為本地區(qū)乃至全國(guó)食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展立下了汗馬功勞，受到政府的充分肯定和廣大菇農(nóng)的好評(píng)。2005年11月被評(píng)為全國(guó)食用菌先進(jìn)生產(chǎn)者，并被評(píng)為2006年度全國(guó)食用菌行業(yè)新聞人物。
    涂改臨從2004年開始，先后幫助本地菇農(nóng)設(shè)計(jì)建成10個(gè)工廠化食用菌生產(chǎn)企業(yè)——天珍菇業(yè)、和發(fā)菇業(yè)、南盛菇業(yè)、宏寧菇業(yè)等菇廠，使漳州市杏鮑菇工廠化生產(chǎn)走在全國(guó)的前列，除此之外，他還幫助省內(nèi)外設(shè)計(jì)多家杏鮑菇工廠化生產(chǎn)企業(yè)，漳州市杏鮑菇工廠化生產(chǎn)迎來美國(guó)、荷蘭、俄羅斯等國(guó)外專家的光臨參觀，國(guó)際蘑菇學(xué)會(huì)主席格雷格.西摩考察漳州市杏鮑菇工廠化生產(chǎn)時(shí)，給予高度評(píng)價(jià)和贊揚(yáng)。
    近年來，在涂改臨推廣下，漳州食用菌珍稀新品種秀珍菇、鮑魚菇、豬肚菇、杏鮑菇等已成產(chǎn)業(yè)化規(guī)模，整個(gè)漳州的食用菌業(yè)已向著規(guī)模化、工廠化、標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展。涂改臨幫助周邊200多戶菇農(nóng)栽培價(jià)格高、經(jīng)濟(jì)效益好的珍稀食用菌，向他們提供菌種、原輔材料、技術(shù)指導(dǎo)、產(chǎn)品收購(gòu)全方位的服務(wù)。現(xiàn)在，漳州珍稀食用菌新品種年栽培量已達(dá)8000多萬袋，產(chǎn)值2億多元，菇農(nóng)收益可達(dá)1億元以上。許多菇農(nóng)都是從幾千元本錢起家，發(fā)展到現(xiàn)在已有幾萬元甚至幾十萬元的資產(chǎn)積累，使許多菇農(nóng)實(shí)現(xiàn)了致富的夢(mèng)想。
涂改臨在不斷研發(fā)新品種的同時(shí)，正在開發(fā)電腦化管理系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)智能化管理種菇，并計(jì)劃在二年內(nèi)又幫助漳州菇農(nóng)再建10個(gè)日產(chǎn)2噸杏鮑菇的工廠化食用菌生產(chǎn)企業(yè)，推進(jìn)漳州市食用菌向現(xiàn)代化迅速發(fā)展，成為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的典范。現(xiàn)在，涂改臨又積極參與漳州市食用菌工業(yè)園區(qū)建設(shè)策劃，將設(shè)計(jì)規(guī)劃占地1500畝的工廠化食用菌生產(chǎn)園區(qū)和旅游觀光園區(qū)，屆時(shí)，食用菌將成為漳州市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的標(biāo)志。
    1984年創(chuàng)刊，并由涂改臨擔(dān)任主編的刊物《食用菌信息》，二十多年來從未間斷，至今已出版200多期，印數(shù)達(dá)100多萬份，免費(fèi)分發(fā)全國(guó)各地菇農(nóng)，遍及29個(gè)省、市、自治區(qū)。多年來免費(fèi)培訓(xùn)全國(guó)各地菇農(nóng)近千名，免費(fèi)為上萬戶菇農(nóng)提供直接的技術(shù)指導(dǎo)，使他們走上致富的道路。多年來，涂改臨積極承擔(dān)完成科委下達(dá)的科研項(xiàng)目，其中《高溫蘑菇栽培技術(shù)的研究與開發(fā)》、《漳州市毛木耳集約化栽培技術(shù)》《珍稀食用菌品種的研究與開發(fā)》等已取得可喜的成果，并被編入漳州市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)“789”人才工程實(shí)用科技成果匯編，進(jìn)行推廣應(yīng)用。
     無論是做為企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者，還是食用菌產(chǎn)業(yè)的一名從業(yè)者，涂改臨用自己的實(shí)際行動(dòng)來證明著對(duì)食用菌產(chǎn)業(yè)的執(zhí)著貢獻(xiàn)，也證實(shí)了自己對(duì)行業(yè)所做出的付出和努力。食用菌產(chǎn)業(yè)前途光明，相信他的道路也將越走越寬，越走越遠(yuǎn)。

編輯：黑子