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    云南野生菌產業向規模化進軍

    發布時間:2008-08-11

      來源:中國食用菌商務網

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      本網訊:日前在云南省易門縣舉行的第四屆中國-云南野生食用菌交易會上,8個貿易投資簽約項目借交易會引進投資7300萬元。

      云南省商務廳副廳長王開良告訴記者,該省將交易會安排在易門舉行,除了因為易門具有得天獨厚的野生菌資源,最重要的一個目的是希望以交易活動為推手,促進縣域經濟的發展,健全農村商品市場,將特色消費在農村建立起來。

      據悉,云南是食用野生菌資源大省。全省食用野生菌蘊藏量約50萬噸,其中經濟價值高、美味可口的珍貴野生菌超過70種。

      距離昆明86公里的易門是云南著名的野生菌之鄉,縣里171萬余畝的森林里長有干巴菌、松茸、雞樅、牛肝菌等600多種野生菌,其中已開發的可食用品種有71種,食用菌的年平均產量約5000噸。

      王開良告訴記者,自2005年易門舉辦首屆交易會以來,從121戶參展客商700多萬元成交金額,發展到第三屆的2970戶參展客商共1924萬元成交額。許多野生菌農戶收入實現成倍增長,當地野山菌產業正發展壯大。

      目前云南省野生食用菌貿易和加工的企業已成規模。全省野生菌年出口創匯逾5000萬美元,加上外省轉銷出口創匯約8000萬美元。

      云南作為全國盛產野生菌的地區之一,已將野生菌的采集加工列入了下一步重點發展的綠色產業,野生菌將成為繼云煙、云花、云藥、云茶之后的云南又一特色綠色產品。

    編輯:皮皮

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