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安全吃菌知多少
發布時間：2008-10-15
來源：中國食用菌商務網
本網訊：2008年10月12日，由中國食用菌協會主辦，江蘇安惠生物科技有限公司承辦的全國"小蘑菇、大產業"健康萬里行膠東報告會在山東萊陽舉行，來自山東省食用菌行業的800多名專家、學者和經銷商參加了會議。
食藥用菌產業具有"不與人爭糧，不與糧爭地，不與地爭肥，不與農爭時，不與其他行業爭資源"的優勢，是現代有機農業、特色農業的典范，同時食用菌又極具營養和藥用價值，是人類三餐"一葷一素一菌"的重要一環。發展食用菌產業，使"小蘑菇"走上千家萬戶的餐桌，帶動當地蘑菇種植業的發展，是舉辦此次活動的目的。來自山東省菌物學會、安惠公司和青島農業大學的專家教授分別在會上做了《我國食用菌產業現狀及發展前景》、《食用菌的營養價值和藥用價值》等精彩報告。
據悉，膠東報告會是這次全國"小蘑菇大產業"健康萬里行活動的第八站，也是山東省第一站。活動自4月29日從北京首發，已先后走過了沈陽、巴彥淖爾、石家莊、香港、成都、長春等7個大城市。
編輯：碣石
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