發(fā)布時(shí)間:2009-03-08
來源:中國食用菌商務(wù)網(wǎng)
在新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)農(nóng)四師七十八團(tuán)一提起翟玉梅無人不曉,因?yàn)樗瞧呤藞F(tuán)駐縣三連的一名職工同時(shí)她也是出了名的蘑菇大王,她家生產(chǎn)的食用菌產(chǎn)品在特克斯縣的蘑菇市場(chǎng)占了80%的份額,是特克斯縣最大的蘑菇生產(chǎn)基地。
翟玉梅,今年44歲,農(nóng)四師七十八團(tuán)三連職工(原七十八團(tuán)食品廠)。最初她和丈夫在七十八團(tuán)食品廠工作,1992年,食品廠由于管理和市場(chǎng)等原因宣布破產(chǎn),翟玉梅夫妻倆雙雙下崗。
三連地處特克斯縣境內(nèi),單位人多資源少,翟玉梅夫婦不等不靠,沒向單位提任何要求,自籌資金做起了服裝生意,因?yàn)橘Y金少翟玉梅夫妻倆人沒有能力租門面房,倆人開始了擺地?cái)偟纳睿畛醯財(cái)偟纳?,還過得去,雖然不能掙很多的錢,可是養(yǎng)家糊口,綽綽有余,后來因擺攤的市場(chǎng)新建整改、不再允許擺地?cái)偭?,必須要門面做生意,可是擺在翟玉梅夫妻倆面前的難題是資金不夠,根本就租不起門面,地?cái)倹]有地方可擺了,翟玉梅的服裝生意也沒發(fā)在繼續(xù)做下去。這樣一下全家的生活頓時(shí)陷入了困境,看到來兩個(gè)嗷傲待 的孩子,她努力使自己冷靜下來,因?yàn)樯畹牡缆愤€很漫長,自己必須走下去,不管有多難,也必須邁出去。
一天夫妻倆人無意間在收音機(jī)里聽到烏魯木齊正在舉辦食用菌培訓(xùn)班消息,于是翟玉梅就萌發(fā)了搞食用菌栽培的想法,她決定看看市場(chǎng),第二天翟玉梅就開始穿梭在特克斯縣的各個(gè)市場(chǎng)和溫棚,經(jīng)過對(duì)市場(chǎng)的分析,她了解到食用菌有巨大市場(chǎng)潛力的信息:由于農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,近幾年搞食用菌的寥寥無幾,技術(shù)落后,科技含量低,成本高,沒有市場(chǎng)。這樣一來蘑菇栽培的前景一定看好,和丈夫一商量,很快達(dá)成共識(shí),翟玉梅說干就干,她回到七十八團(tuán)向母親借錢,很快將丈夫送往烏市參加食用菌栽培培訓(xùn)班的學(xué)習(xí)。
學(xué)完食用菌栽培回來的丈夫,立刻開始了他的實(shí)驗(yàn)操作,由于兩人一沒有資金、二沒有場(chǎng)地,她們就在自己家的床板子里做實(shí)驗(yàn),一個(gè)月下來,那一點(diǎn)小面積竟然長出了40多公斤蘑菇,賣了20元錢!她們夫妻倆高興壞了,于是夫妻倆人就把自家的住房騰出一間來做食用菌栽培實(shí)驗(yàn)。因?yàn)閺闹品N,接種開始,每天菌種上需要灑多少水水,室內(nèi)溫度需要多高。冷了、熱了、干了,這些條件對(duì)菌種來說要求都非常高,如果要求沒達(dá)到,菌種就會(huì)大量死亡。實(shí)驗(yàn)中翟玉梅和老公就像養(yǎng)育自己的孩子一樣精心護(hù)理著菌種,剛開始,由于沒有經(jīng)驗(yàn),他們培育的蘑菇經(jīng)常霉?fàn)€,翟玉梅對(duì)食用菌是門外漢,對(duì)她來說一切都得從頭開始,為了配合好丈夫做好菌種的實(shí)驗(yàn),掌握好這項(xiàng)技術(shù),翟玉梅購買了大量的菌種類書籍報(bào)刊有空就學(xué),對(duì)自己無法判斷的病例,專門坐車到各處農(nóng)科所請(qǐng)教,她每天必看如饑似渴地學(xué)習(xí)科技 知識(shí)。
不知吃了不少苦,受了多少累。 在歷經(jīng)無數(shù)次失敗之后,菌種試驗(yàn)終于成功了,翟玉梅夫妻倆也在這無數(shù)次的實(shí)驗(yàn)中掌握了一套培育蘑菇的好技術(shù)。很快她們培育的蘑菇在特克斯縣城市場(chǎng)上站穩(wěn)了腳、贏得了消費(fèi)者的認(rèn)可。
翟玉梅的生意越來越好了,蘑菇的生產(chǎn)面積已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠市場(chǎng)的供應(yīng)了,必須要擴(kuò)大在成產(chǎn)蘑菇,他們承包了連隊(duì)那塊廢棄的果園,將1.2畝地用作建蘑菇大棚,在東湊西借了的5000元錢建起了200平方的蘑菇大棚,開始了他們艱難的創(chuàng)業(yè)路。
在新建大棚里,翟玉梅每天密切關(guān)注著菌種的各個(gè)溫度之間的不同變化,詳細(xì)的記載在日記本上,由于翟玉梅愛學(xué)習(xí)愛觀察,她很快就摸清了蘑菇的成長特性,她們家的蘑菇生長的越來越好,對(duì)蘑菇生長期發(fā)生病理狀況什么的,翟玉梅也能很快的查明情況,用科學(xué)的方法竟快輕松解決。
2000年,翟玉梅她們的蘑菇生意越來越好,可是蘑菇的生產(chǎn)面積遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足市場(chǎng)的銷售,她們將蘑菇大棚的面積擴(kuò)建到了2000個(gè)平方,有3個(gè)大棚每天供應(yīng)市場(chǎng)上的銷售,很快他們的蘑菇就壟斷了特克斯縣的蘑菇市場(chǎng),她家的收入也一年比一年多。2004年,她家共生產(chǎn)蘑菇50噸,獲存利5萬多元。同年翟玉梅夫妻倆花了9萬多元在縣城購買了兩套商用門面樓。
2006的12月不幸降到了她家,由于一次大火,燒掉了一個(gè)蘑菇大棚,經(jīng)濟(jì)損失達(dá)9000多元,在艱難歲月中走過的翟玉梅搽干眼淚,很快將大棚重新建設(shè),及時(shí)恢復(fù)了生產(chǎn)。
翟玉梅成功了,沒有沾沾自喜,她堅(jiān)持“熱點(diǎn)轉(zhuǎn),冷點(diǎn)干”,把目光又瞄在反季節(jié)食用菌上。雖然春冬季節(jié)的蘑菇好管理,風(fēng)險(xiǎn)小,但價(jià)格低。她就琢磨著在時(shí)間差上下工夫,抓住菌類夏季栽培難度大、科技含量高等特點(diǎn),與丈夫一起早起晚歸,查資料、蹲大棚,千方百計(jì)攻克技術(shù)難題,使食用菌夏季栽培技術(shù)有了較大突破。首次栽培的夏季蘑菇獲得成功,填補(bǔ)了夏季食用菌市場(chǎng)空白,成為當(dāng)?shù)丶爸苓吺袇^(qū)市場(chǎng)的 搶手貨,價(jià)格比其它季節(jié)菌類產(chǎn)品高二到三倍。 在品種上又推出了平茹、圓茹,金針茹、阿尾茹、雞腿菇、木耳、猴頭菇、香菇等 。每年的蘑菇收入和13.5畝蘋果園的收入達(dá)7萬多元。
翟玉梅出名了,各地前來學(xué)技術(shù)的人絡(luò)繹不絕。從苦日子中走過來的翟玉梅深知“一支獨(dú)放不是春”的道理,她們夫妻倆不奈其煩熱情接待,管吃管住,把自己掌握的技術(shù)毫無保留地傳授給他們。對(duì)一些家庭困難的養(yǎng)殖戶半價(jià)供應(yīng)菌種。對(duì)特困戶她們還免費(fèi)給他們建棚和提供菌種。
成功的經(jīng)驗(yàn),幸福的喜悅,伴隨翟玉梅走過十幾年的蘑菇創(chuàng)業(yè)使,今日的致富能手,昨日的下崗女,她連續(xù)幾年被該團(tuán)評(píng)為 “先進(jìn)生產(chǎn)者”“三八紅旗手”“誠信果農(nóng)”“巾幗建功示范戶”“青年致富女能手”等榮譽(yù)稱號(hào)。
來源:兵團(tuán)新聞網(wǎng) 李琳 謝曉妮
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