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發布時間：2009-08-29
來源：中國食用菌商務網
山洞里能種出蘑菇！這是昨日記者在千山區唐家房鎮摩云山村看到的新鮮事。蘑菇的主人說，這些蘑菇一半被鞍山市場消化，另一半都被北京的客商買走了，因為北京人特別好山洞蘑菇這一口。
種蘑菇的是吳寶成和王俊滿，兩人是騰鰲人，幾年前學會了種蘑菇，后來到唐家房鎮。開始他們也在大棚里種蘑菇，后來發現了鎮里閑置的山洞。洞內空間大、濕度大，氣溫常年恒定，于是兩人邊琢磨邊嘗試，去年年底終于種出了山洞蘑菇。
他們種植的是雙孢菇、金針菇和鮮菇，洞里3000多平方米的地方，光一茬雙孢菇一平方米就能產菇近20公斤，一年產量達100萬公斤以上。山洞產出的400萬公斤蘑菇中，有60萬公斤左右被運往北京市場。據說，北京的客商特別看好鞍山的山洞蘑菇，北京人覺得山洞蘑菇品相好、口感肉道，最便宜的鮮菇在北京市場最貴的時候能賣到每公斤20塊錢。(千山晚報)
編輯：LQ
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