發布時間:2009-10-22
來源:中國食用菌商務網
農辦農[2009]121號
各省、自治區、直轄市農業(農牧、農林、農經)廳(委、局),新疆生產建設兵團農業局:
為進一步提高園藝產品質量安全水平,增強園藝產業競爭力,我部決定在全國組織開展園藝作物標準園創建活動。現將《全國蔬菜標準園創建工作方案》印發給你們,請根據方案總體要求,制定本省具體實施意見,明確目標任務,落實工作責任,細化創建內容,強化技術服務,盡快把蔬菜標準園創建落實到縣、到鄉、到園,并于11月15日前將工作方案和登記表(附表1),以正式文件和電子文檔形式上報我部種植業管理司。
聯系人:李建偉,電話:010-59192890;地址:北京市朝陽區農展館南里11號;郵編:100125;電子信箱:zzyjzc@agri.gov.cn。
附件:全國蔬菜標準園創建工作方案
二〇〇九年十月十九日
附件:
全國蔬菜標準園創建工作方案
根據農業部關于園藝作物標準園創建的總體要求,確保蔬菜標準園創建工作順利開展,特制定本工作方案。
一、指導思想
以科學發展觀為指導,通過集成技術、集約項目、集中力量,推進蔬菜標準園實現種植規?;?、生產標準化、銷售品牌化和經營產業化,進一步提高蔬菜產品質量安全水平,提升蔬菜產業競爭力。
二、目標任務
2009-2010年,在全國蔬菜(包括食用菌、西甜瓜)重點發展區域和全國無公害蔬菜生產示范創建縣,創建400個蔬菜標準園,產品質量達到食品安全國家標準,節本增效10%以上。其中,設施蔬菜標準園200個,露地蔬菜標準園200個。
三、創建內容
蔬菜標準園創建的主要內容是達到“五化”。
(一)規模化種植。在全國蔬菜重點發展區域、全國無公害蔬菜生產示范創建縣,嚴格按照無公害蔬菜產地環境條件標準的要求,選擇集中連片的蔬菜基地開展創建活動,推動規?;N植,發展適度規模經營,設施蔬菜集中連片面積(設施內面積)200畝以上,露地蔬菜集中連片面積1000畝以上,水、電、路基礎設施配套完善。
?。ǘ藴驶a。加快推廣蔬菜優良品種、集約化育苗、防蟲網、粘蟲板、頻振式殺蟲燈、性誘劑、避雨栽培、防霧滴棚膜、膜下滴灌、高溫悶棚等10項病蟲害農業、物理和生物防控技術,使農藥用量減少30%以上;建立產品質量安全和分等分級及生產技術規程標準體系,蔬菜標準園100%推行標準化生產;完善投入品管理、生產檔案、產品檢測、基地準出、質量追溯等5項全程質量管理制度,形成產品質量安全管理長效機制。
(三)商品化處理。大力發展蔬菜產品清洗、分等分級、包裝等采后商品化處理和貯運保鮮。蔬菜標準園的產品100%實行商品化處理,有條件地區建立冷鏈系統,實行加工、運輸、銷售全程冷藏保鮮。
(四)品牌化銷售。搞好無公害、綠色、有機食品和GAP認證及地理標志登記,加大產品品牌建設。通過品牌擴大影響,開拓市場,提高效益,蔬菜標準園的產品做到100%品牌銷售。
(五)產業化經營。蔬菜標準園創建,以農民專業合作組織或龍頭企業為載體,把一家一戶的農民組織起來,實行“六統一管理”(統一品種、統一購藥、統一標準、統一檢測、統一標識、統一銷售),做到100%統防統治,100%測土配方施肥,100%產品訂單生產。
四、重點工作
?。ㄒ唬┛茖W選點。除符合上述主要任務和創建內容的要求外,還要考慮工作基礎好,技術力量強,地方政府重視,菜農有積極性等因素。
?。ǘ┡嘤栔笇?。各地要組建專家指導組,制定技術方案,組織專家和技術員深入到蔬菜標準園,舉辦現場觀摩和技術培訓,指導農民按照標準化生產技術規程進行田間管理,解決生產中存在的問題。
(三)總結驗收。根據創建活動進展情況,我部適時組織專家進行驗收,對驗收合格的蔬菜標準園統一授牌并對外發布。
(四)加強宣傳。農業部將在中國農業信息網、農民日報等媒體開辟“園藝作物標準園創建”專欄和專版,宣傳報道各地創建活動進展、成效及經驗。各地也要加大宣傳力度,共同營造良好的社會氛圍。
五、保障措施
?。ㄒ唬┘訌娊M織領導。農業部成立蔬菜標準園創建領導小組,具體工作由種植業管理司牽頭,部內有關司局和直屬單位參加。各省也要成立省級蔬菜標準園創建領導小組,協調相關單位,組織開展創建工作。蔬菜標準園創建縣成立實施小組,主要領導親自抓,整合有關項目和技術力量,保證各項措施到位。
?。ǘ┘訌姽ぷ鞫綄?。農業部不定期組織專家對蔬菜標準園創建活動進行督導。各地也要加強督導,督促各項技術和工作措施到位,完成蔬菜標準園創建目標任務。每個創建蔬菜標準園都要按照我部制定的統一樣式設立一塊標牌,注明創建單位、責任人、目標任務、技術要點等內容,方便農民學習,接受社會監督。
(三)加強政策支持。農業部將整合有關項目,支持蔬菜標準園創建工作。各級農業部門要積極爭取政府和有關部門的支持,加大標準化生產技術推廣力度,加強水電路、集約化育苗、采后商品化處理、貯運保鮮等設施建設,重點扶持農民專業合作組織,確保蔬菜標準園創建活動取得實效。
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