發布時間:2009-12-11
來源:中國食用菌商務網
昨日一大早,位于嵊州市甘霖鎮的浙江瑞豐農業發展有限公司內,一輛載重十噸的貨車正在裝運蘑菇,準備發往上海口岸,出口美國。公司董事長樓紅文告訴記者,從今年2月份開始,公司每周都有10多噸蘑菇出口美國,平均每天有2噸蘑菇擺上美國紐約、洛杉磯市民的餐桌。
2007年下半年創辦的“瑞豐公司”,是全省最早從事食用菌生產的企業,主要產品為杏鮑菇(蘑菇的一種)。前年下半年,幾位美國客商找到“瑞豐公司”,希望公司生產的“浙豐”蘑菇在美國超市試銷。第一批兩噸杏鮑菇發往美國后,銷路出奇得好,美國客商很快要求長期供貨。去年金融危機,美方蘑菇需求量反而增加。到今年初,美國方面每天需求量達到兩噸。“浙豐”蘑菇在進入美國紐約的超市后,今年又陸續進入洛杉磯、芝加哥等美國大城市的超市,和日本產的蘑菇同架熱銷。
到今年11月底,“浙豐”蘑菇產值已達到1200萬元,相當于去年全年產值的兩倍。
“浙豐”蘑菇為何如此受歡迎,公司董事長樓紅文說,公司在創辦之初,就花120萬元從福建一家科研所買斷了生產杏鮑菇的配方,由對方派駐專家負責技術和生產。公司還引進先進設備,按工業化流程生產蘑菇,所有菌菇均與露天隔絕。而公司在國內首創的床架式栽培技術,還成為國家專利技術。
正因為技術先進,“瑞豐公司”生產的蘑菇白嫩肥大口感好,很快成為市場上的搶手貨。美國市場需求量在增加,國內客商也排隊上門訂貨。前不久,公司又投入600多萬元增設凈化車間,改手工制袋為機械生產,生產速度大大加快。據公司負責人介紹,到12月底前,公司生產蘑菇的能力從日產2噸增加到4噸。除了生產杏鮑菇外,還將開始生產雞腿菇、金針菇等,以滿足不同消費者的需求。(紹興日報/俞其軍)
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