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　　根據國家農業部最近出臺的《食用菌菌種管理辦法》規定，廣東省種子管理總站2009年5月19日發出《關于食用菌菌種生產經營實行行政許可管理的通知（下稱《通知》）》。《通知》要求：在廣東省內從事食用菌菌種生產經營的企業，須于2009年10月31日前辦理食用菌菌種生產經營許可證。逾期未按規定辦理許可證的企業，將依照《中華人民共和國種子法》的有關規定予以處罰。

　　但是，據廣東省種子管理總站透露，至6月16日仍然沒有一家從事食用菌菌種生產經營的企業前來申請登記。廣東省食用菌行業協會副會長何煥清建議，不妨學習福建的做法，建立完整菌種生產檔案，實行菌種生產經營準入制與品種菇體實物的標本管理。

　　如重新辦證干脆不賣菌種

　　在廣州市白云區人和、龍歸、太和等鎮看到，這里有不少食用菌菌種生產廠家。80%以上是私營企業，多以傳統家庭作坊式生產，本地人投資建廠，雇請江浙一帶傳統專業人員管理，主要生產草菇、木耳、平菇、雞腿菇等南方應市品種。他們不知道，“廣東食用菌菌種生產經營要實行準入制度，菌種廠必須辦理相關的許可證。”

　　根據國家農業部2006年6月1日頒布實施的《食用菌菌種管理辦法》第13條規定：從事菌種生產經營的單位和個人應當取得《食用菌菌種生產經營許可證》，僅從事菌種經營的單位和個人，可以不辦理《食用菌菌種生產經營許可證》，但經營者要具備菌種的相關知識，具有相應的菌種貯藏設備和場所，并報縣級人民政府農業行政主管部門備案。

　　為此，有不少私營企業老板反映，“如果要重新申請辦證的話，我們菌種廠寧可不賣菌種，有客商需要就直接贈送，反正也賣不了多少錢。”廣州白云區太和鎮石湖村明興菌種廠老板蔡時興說，食用菌本來就是一個低效益高風險的行業，一下子要求這么高的資質條件和相關的配套設施，不單是一般民營企業，就是一些大型種業公司都無法接受。

　　據了解，至目前為止，廣東生產經營食用菌菌種的單位或個人仍然沒有一個申請登記領證。不過，省種子總站質量管理科李小寧強調，逾期未按規定辦理許可證的食用菌菌種生產經營企業，將依照《中華人民共和國種子法》的有關規定予以處罰。

　　建議參照福建實行標本管理

　　“政策出臺要求實行食用菌菌種生產經營行政許可管理，本來是件利好大事，但實際操作起來難點不少。”廣東省食用菌行業協會副會長何煥清說，廣東的食用菌產業小，集約化生產程度低，從事食用菌行業的相關技術人員參差不齊。長期以來，基層菌種生產經營處于游離狀態，消毒設施簡陋，多以帶菌操作，導致出菇效益低下，品種嚴重退化，縣級基層農業執法部門也根本無法監管。

　　針對廣東食用菌菌種生產經營的自身實際，省食用菌行業協會副會長何煥清建議，不妨學習福建的做法，實行菌種生產經營準入制與品種菇體實物的標本管理。同時，要求政府或行業協會為農民提供相配套的食用菌規范栽培技術規程，對從事食用菌菌種生產經營的相關人員進行現場嚴格培訓。

　　據了解，福建嚴格實施菌種的生產經營許可證，并實行品種菇體規范管理。先后選擇省內栽培面積較大的雙孢蘑菇、黑木耳、蒲田香菇、靈芝等大宗品種為樣板，強調菌種生產廠家必須建立菌種特征特性與外觀菇體標本相一致的生產檔案。包括對溫度、濕度、酸堿度、光線、氧氣等環境條件的要求，以及抗逆性、豐產性、出菇遲早、出菇潮數、栽培周期、商品質量、栽培習性等農藝性狀的描述。每個食用菌品種生產檔案清楚記錄生產地點、時間、數量、培養基配方、培養條件、菌種來源、操作人、技術負責人、檢驗記錄、菌種流向等內容。要求建立的生產檔案至少保存至菌種售后第二年。■