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    全國食用菌工廠化情況調(diào)研9月進(jìn)行

    發(fā)布時(shí)間:2010-08-19

      來源:中國食用菌商務(wù)網(wǎng)

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        據(jù)中國食用菌商務(wù)網(wǎng)會(huì)展中心消息,為了全面掌握2010年我國食用菌工廠化生產(chǎn)情況,并為籌備第三屆全國食用菌工廠化會(huì)議做準(zhǔn)備,9月份開始中國食用菌商務(wù)網(wǎng)和食用菌市場編輯部將抽調(diào)專門人員組成課題組,對全國食用菌工廠化生產(chǎn)情況進(jìn)行調(diào)研。主要調(diào)研內(nèi)容包括工廠化現(xiàn)狀、市場需求、產(chǎn)品營銷、生產(chǎn)資料及設(shè)備需求、生產(chǎn)技術(shù)及管理人才、經(jīng)營模式、融資、產(chǎn)品成本及利潤、政府優(yōu)惠政策、工廠化生產(chǎn)存在的問題等。
        2008年11月和2009年12月,全國食用菌工廠化會(huì)議分別在山東省梁山縣和江蘇省灌南縣召開。梁山會(huì)議,來自全國各主產(chǎn)基地代表、食用菌工廠化生產(chǎn)企業(yè)代表,有關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓及國外代表和媒體單位等近400人參加,并舉行了簽約儀式,梁山縣與外地客商達(dá)成合作意向總投資額4.67億元。國家有關(guān)部委領(lǐng)導(dǎo)、省市縣領(lǐng)導(dǎo)、日韓食用菌產(chǎn)業(yè)專家、我國食用菌栽培科研學(xué)者教授、食用菌生產(chǎn)企業(yè)負(fù)責(zé)人等出席了開幕式,中央二臺(tái)、七臺(tái)、人民網(wǎng)以及省市電視臺(tái)等新聞媒體進(jìn)行了采訪報(bào)道。并帶動(dòng)和影響全國一大批主產(chǎn)區(qū)、大型企業(yè)及社會(huì)資金投入食用菌工廠化生產(chǎn),促進(jìn)了我國食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平的提升。灌南會(huì)議后,江蘇省灌南現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)緊緊圍繞“亞洲菇菌看中國,中國菇菌看灌南”的奮斗目標(biāo),創(chuàng)新規(guī)劃布局、提升園區(qū)層次、示范帶動(dòng)農(nóng)戶,建設(shè)食用菌產(chǎn)業(yè)園14000畝,已進(jìn)駐食用菌工廠化生產(chǎn)企業(yè)42家,投產(chǎn)25家,日產(chǎn)各類食用菌200噸以上,僅2010年上半年就通過企農(nóng)合作的方式帶動(dòng)周邊3000余農(nóng)戶增收,最近又引進(jìn)了由江蘇吳江永前紡織印染有限公司總投資12億元興建的“中國•灌南食用菌物流園”項(xiàng)目。
        據(jù)課題組組長陳彥介紹,近幾年全國食用菌工廠化生產(chǎn)發(fā)展迅速,2007年全國僅有78家食用菌工廠化生產(chǎn)企業(yè),2008年發(fā)展到186家,2009年達(dá)246家,預(yù)計(jì)2010年將達(dá)到300家以上,年工廠化產(chǎn)品將達(dá)到160萬噸以上。同時(shí),食用菌工廠化生產(chǎn)的發(fā)展使產(chǎn)業(yè)鏈條不斷擴(kuò)大和延伸,大大拉動(dòng)了與產(chǎn)業(yè)相關(guān)的食品工業(yè)、機(jī)械設(shè)備等產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,使食用菌產(chǎn)業(yè)成為一個(gè)具有巨大潛力的買家市場。隨著產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,在中央“惠農(nóng)”政策的支持下,全國食用菌工廠化生產(chǎn)對實(shí)現(xiàn)城鄉(xiāng)一體化,對促進(jìn)菇農(nóng)向產(chǎn)業(yè)工人轉(zhuǎn)變,以及提升產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平,推進(jìn)社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)等,將起到積極作用。

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