發布時間:2010-08-20
來源:中國食用菌商務網
一朵朵靈芝,宛如一把把撐開的小雨傘。正是這一朵朵小傘,圓了平遠縣大柘鎮超竹村農民陳冠金的致富夢。
上世紀70年代末,對各類食用菌種頗有研究的陳冠金,毅然辭去大柘鎮農科所的工作,在家里辦起以靈芝、香菇、木耳為主的種養場,1998年開始又潛心研究赤靈芝種植技術,并取得了突破性的進展。但由于缺乏資金,他便以技術入股的形式,在梅城與人合作辦起了一個靈芝栽培場。2001年,陳冠金了解到平遠出臺系列支持鼓勵民營企業發展的政策后,決定重返家鄉,投資20萬元,把原超竹供銷社近1900平方米房屋、場地全部購買下來,修建了6個靈芝栽培房,同時還購置了一大批機械設備,辦起了有一定規模的靈芝生產基地。
“剛開始種靈芝,最大的困難不是技術問題,而是由于消費者不了解,周圍群眾也接觸不多,靈芝根本銷售不出去,只好把靈芝送人,可送人也不一定有人要……”說起創業的艱辛,陳冠金有點痛惜。
然而,他沒有就此停步,反而更加堅定信心,逢人就送靈芝,逢人便講靈芝,終于漸漸有人接受靈芝,有了一定銷路。此后,他更細心照料人工種植的靈芝,每天幾次澆灌靈芝木頭,有空就觀察靈芝生長情況,天天與靈芝為伴。為學習靈芝栽培知識,他還自費到中山大學等地學習,訂閱了《食用菌》、《科技報》等雜志,認真鉆研,幾年下來,陳冠金把心血全部花在靈芝的研究上,終于掌握了一套獨特的靈芝種植技術。
靈芝俗稱 “仙草”,是我國醫學庫中的一種珍貴的藥用菌,能滋補強壯、固本扶正、延年益壽。說起靈芝的栽培,陳冠金說:“栽培靈芝不是一件簡單的事情,村里也有一部分人栽培,他們也經常前來參觀,但他們栽培的靈芝就達不到一定成效,究其原因,有三個方面:一是缺乏科學知識,對靈芝的了解比較膚淺;二是無耐心,比如栽培靈芝孢子粉,要經常換氣、通風、掌握好濕度溫度等;三是缺乏管理經驗,要想栽培好靈芝,就要把好每一個管理環節,要全身心地投入……”由于他講究靈芝栽培的每個環節,生產的靈芝色鮮、味甘,推向市場后得到了很多消費者的認可。每年,他的靈芝廠還吸引山東、廣西、安徽等地靈芝種植戶前來參觀學習。
如今,陳冠金的靈芝房從6個發展到10個,已栽培靈芝25萬多朵,注冊了冠鑫牌商標,產品從單一的靈芝發展至生產靈芝飲片、靈芝孢子粉、靈芝孢子粉膠囊等,全部銷往梅州、廣州、珠海、深圳等城市,收入已達到100多萬元。廠名也從原來的冠金靈芝生產廠更名為冠鑫食用菌發展有限公司。2008年,公司還被評為梅州市農業龍頭企業。
致富后,陳冠金一直不忘回報社會。2004年底,他看到報刊等媒體有關開展保持共產黨員先進性教育活動的報道后,對照黨員先進性要求,與兒子一起雙雙入了黨。平常,村民有意愿種植各類食用菌,他也總是積極給以技術指導、包裝銷售等服務,對個別特別困難的群眾甚至免費提供菌種。對村里修路建橋等公益事業,他更是不遺余力,全力支持,近年來共出資10萬多元幫助村里解決行路難、飲水難等問題。
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