發布時間:2010-09-06
來源:中國食用菌商務網
遼寧省彰武縣大四家子鄉新發村李艷清在自家的庭院搞起了人工圈白蘑栽培,4分地的冷棚收入3萬元。
圈白蘑是長白山脈特產的一種草腐菌,它生長在草叢中,呈圓圈形叢生。它清香四溢、味道鮮美,經濟價值較高。繁公斤干品可賣150—200元。目前,野生圈白蘑已經瀕臨滅絕。李艷清在鄉政府和昌圖縣食用菌研究所的支持下,今年春天在自家房后扣了一個300平方米的冷棚,并于6月9日埋種菌棒,19日采摘第一潮,隔兩三天采一次,從出菇到結束共30天,然后為災智鋝繾鱟急浮J災至?000個長白山圈白蘑菌種,收獲采獲了77公斤干蘑,以每公斤240元的價格賣到了大連。沈陽等地的超市,獲利1.5萬元。8月末李艷清又栽種了秋茬,目前也已經采摘上市,預計兩茬收入將超過3萬元。
據李艷清介紹,人工栽培圈白蘑一年可栽種春秋兩茬,生長周期為90到100天。人工栽培圈白蘑要將冷棚內的溫度控制在15—25攝氏度,濕度的控制方法煩瑣,發菌時要控制在55%—65%,出菇前一天為80%,第二天為85%,第三天為90%。采菇的最佳時機從長出火柴頭大小菇蕾開始計算,72小時必須采頭潮菇。如晚了,先期成熟的蘑菇就會發泡,影響品質和產量,以后成熟一潮采一潮。
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