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    夢緣：問渠哪得清如許，為有源頭活水來

    陳盈志的家鄉宜章是一個美麗富饒生態良好的地方。這里有毛主席《七律·長征》中稱為“五嶺逶迤騰細浪”的騎田嶺，有“中國原始生態第一山”美譽的國家森林公園莽山。綠蔭叢中到處生長著各種可以食用的蘑菇，味道鮮美無比。陳盈志喜歡吃蘑菇，小時候便經常在大山中采蘑菇，與蘑菇有著不懈之緣，并立志要成為“蘑菇大王”。

    陳盈志有了自己的夢想，猶如源頭活水奔騰而來。而真正促使他與“蘑菇結緣”的是一次去福建出差，在一個農產品博覽會上看到了精美而碩大的蘑菇，十分驚嘆，堅定了他種植開發蘑菇的信心，之后多次去福建等地考察。近幾年，隨著我國農業產業結構調整，食用菌已成為排在糧、棉、油、茶、果等之后的第六大農產品；受歡迎程度越來越高，成為農民增收的主業之一。隨著人們生活水平的提高及老百姓飲食習慣和膳食結構的改變，對食用菌的營養價值越來越高的新認識，食用菌正在成為菜籃子和餐桌上的主角。看到這種形勢，陳盈志驚喜不己，他決定投資食用菌產業。2005年3月，陳盈志成立郴州市三農農業開發有限公司，在宜章縣城關鎮清水村創建宜章生物工程科技園，主營業務為杏鮑菇、秀珍菇、白靈菇等珍稀、高檔食用菌液體菌種的研發、生產、配送及食用生產服務、食用菌回收、加工等，真正走上了蘑菇綠色開發之路。

    尋夢：路曼曼其修遠兮，吾將上下而求索

    “萬事開頭難”。創業之路是極其艱辛而曲折的。當時，食用菌行業在我國畢竟屬于新興行業，存在生產規模小，產業化經營程度低，產品質量檔次不高，標準化生產、加工、包裝、保鮮、運銷跟不上，科技開發力量薄弱，生產方式落后等一系列問題，而三農公司更是要從零開始，所面臨的艱辛可見一斑。陳盈志冒著巨大的投資風險，投資一千多萬元開辟了宜章縣三農生物科技園，通過廣招賢才逐步建立起三農公司優秀的管理團隊和技術團隊，引進了當時國內先進的食用菌生產設備以及現代化控制系統，開始了對珍稀食用菌杏鮑菇、秀珍菇等進行大規模工廠化栽培與研發的艱難歷程。盡管尋夢之路充滿艱難，但陳盈志矢志不移。

    他大量翻閱相關資料，借鑒國內其他優秀企業的管理經驗，結合三農公司實際情況，精心考慮、反復實踐，摸索出了一套適合三農發展的經營管理路線方針，那就是“公司+基地+農戶”的經營模式。管理方面的問題解決了，技術上又出現了攔路虎，在當時食用菌液體制種技術還是個新鮮名詞，實際運用成功案例鳳毛麟角，但是要想突破技術瓶頸，實現食用菌的工廠化生產就必須使用食用菌液體制種技術，設備有了，科研人員也到位了，但是技術卻始終得不到突破，2007年三農公司開始和湖南省食用菌研究所合作，以科研技術為支撐開發食用菌液體制種技術，經過反復試驗，終于取得了突破性進展，逐步實現了食用菌工廠化的夢想。

    夢境：雄關漫道真如鐵，而今邁步從頭越

    陳盈志的夢越做越大，并且漸入佳境。如今宜章農業生物科技園占地97畝，總資產3415萬元，建成標準化智能菇廠、標準化菌包廠、食用菌加工廠等主體項目，安置周邊農戶及下崗工人一百多人。2009年，公司又陸續投入400余萬元，建設日產3噸珍稀食用菌加工擴建項目，該項目建成后預計將直接帶動農戶400戶，增產菌包200萬袋/年，增產鮮菇600噸/年。為了帶動更多的農戶走向致富之路，2010年公司又新開發了太平里和麻田巴西菇基地，基地面積占地300畝，總投資700萬元，平均每戶年增收入2萬余元。公司堅持用技術的先進性來增強企業的核心競爭力，采用并實施了食用菌液體制種技術，該技術是當前手段最先進、成本最低、周期最短、菌種質量最好的菌種生產技術。公司相繼開發生產的“湘邑”牌杏鮑菇、秀珍菇、巴西菇等系列綠色食品，以肉質好、口感好、深受消費者喜歡。“湘邑”品牌已成為粵港澳和東南亞地區的知名品牌，并多次在國際食用菌博覽會中獲獎。公司以開發中高檔菇、藥用菇和食用菌罐頭等深加工產品為基礎，以把“湘邑”品牌食用菌打造成為中國著名品牌和馳名商標為目的。截至2009年末，公司總資產已達3500萬元，實現利稅500萬元，帶動農戶400戶，農戶增收800萬元，實現了社會效益和經濟效益的雙豐收。

    陳盈志趕上了做夢的好時代。隨著企業的發展壯大，陳盈志也越來越關注政府的政策動向對企業的發展方向的指導作用，他相繼加入了湖南食用菌協會、湖南食用菌產業技術創新戰略聯盟等組織，并多次赴京參加食用菌發展前景研討會，2010年5月，陳盈志獲邀參加在長沙舉行的2010年全國企業家活動日暨中國企業家年會活動，會議以推動企業自主創新，實現發展方式轉變為主題，正好與三農公司謀求技術創新，實現食用菌的深加工發展設想不謀而合。會后陳盈志與省委書記周強、省委副書記梅克保親切合影，并與相關領導探討了有關食用菌發展前景的相關問題。

    初償成功的喜悅，躊躇滿志的他正在描繪一幅更美的藍圖：他要把食用菌基地，建設成新型農民實用技術培訓基地，園林式生態科技產業園區。