發布時間:2011-04-15
來源:中國食用菌商務網
4月14日15時,沈陽市公安局皇姑分局民警沖進烏江街34號211門,因為這里藏有大量準備出售的“毒蘑菇”。
這些蘑菇都泡在黑色塑料桶內,桶內液體有的發黃,有的發黑。長江派出所所長李軍說,這些都是二氧化硫浸泡過的“毒蘑菇”,與警方查到的其他庫房的蘑菇加在一起,共查獲400余桶“毒蘑菇”,每桶重45公斤。這400多桶蘑菇中包括草菇、香菇和白靈菇等。
泡制“毒蘑菇”的是四川人王某,在沈陽經營此行當已有兩年多。他在北行農貿市場有固定檔口,還有多個庫房,曾經因為銷售有問題的蘑菇被查處過。他的蘑菇都賣給一些老客戶,往往直接到庫房提貨,流向一些飯店。
李軍所長介紹,按照這次查獲“毒蘑菇”的數量來看,王某這兩年銷售額應該能上百萬元。李軍表示,這次拘留的不止王某,出租庫房的房主也有責任,也已經被拘留。
中國醫科大學附屬第四醫院醫師李英說,二氧化硫能起到漂白、保鮮、防腐的作用,可使食品表面顏色白亮、鮮艷。但是,如果食用了含有二氧化硫的食物,人體會出現急性中毒癥狀,如頭暈、嘔吐、惡心、腹瀉、全身乏力、胃黏膜損傷等,嚴重時會毒害肝、腎臟,引起急性中毒,還會使青少年的免疫力降低,抗病能力變弱。
在現場,沈陽市公安局副局長安錦榮表示,對于這類涉及食品安全的違法犯罪行為,公安機關將堅決予以打擊,嚴懲違法犯罪人員;對于明知承租人向食品中添加有毒有害物質,但仍向其出租房屋的,公安機關將依法對出租人予以并處。在打擊涉及食品安全違法犯罪中,公安機關將加大對違法犯罪人員的違法所得追繳力度,斬斷制假售假黑手,確保沈城百姓吃得放心。
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