廣西浦北食用菌專業(yè)合作社為農(nóng)民架起致富橋
發(fā)布時(shí)間:2011-08-27
來源:中國食用菌商務(wù)網(wǎng)
“沒想到這小商標(biāo)一貼,紅椎菌價(jià)格節(jié)節(jié)攀升。以前還真不知道商標(biāo)會(huì)起這么大的作用!”浦北縣龍升紅椎菌專業(yè)合作社社員指著“龍升”標(biāo)簽高興地說。這是浦北縣龍門鎮(zhèn)在林下經(jīng)濟(jì)建設(shè)中,大力發(fā)展專業(yè)合作社,提高農(nóng)民組織化程度,增強(qiáng)市場競爭力,提升產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平,增加收入的一個(gè)實(shí)例。
縱貫廣西壯族自治區(qū)欽州市浦北縣龍門鎮(zhèn)的五皇山連片生長著紅椎林。這片原始次生天然林面積11萬多畝,是紅椎菌的主要產(chǎn)區(qū)。目前,這里出產(chǎn)的新鮮紅椎菌每公斤銷售價(jià)為80元-120元,烤干的紅椎菌每公斤價(jià)格在500元-700元。
紅椎菌是在紅椎林土壤腐殖層自然生長的野生食用菌,富含人體所需的維生素、氨基酸和多種微量元素,產(chǎn)品暢銷福建、廣東等省和港澳臺(tái)地區(qū)以及日本、東南亞各國。紅椎菌的盛產(chǎn)期在每年農(nóng)歷端午節(jié)和中元節(jié)的前后一個(gè)月。曾有專家反復(fù)試驗(yàn)、試圖人工培植,終未成功,至今只能通過加強(qiáng)對紅椎林的管護(hù),促進(jìn)紅椎菌的自然生長。
2010年3月,林改后,在明晰產(chǎn)權(quán)、承包到戶的基礎(chǔ)上,浦北縣龍升紅椎菌有限公司以企業(yè)為陣地組建了浦北縣龍升紅椎菌專業(yè)合作社,以促進(jìn)農(nóng)民增收、推動(dòng)林下經(jīng)濟(jì)發(fā)展為己任,引導(dǎo)農(nóng)民科學(xué)管護(hù)紅椎林,不斷完善紅椎菌的經(jīng)營模式,走出了一條因地制宜、生態(tài)創(chuàng)收的致富之路。
政府的歸政府 市場的歸市場
浦北縣是廣西北部灣經(jīng)濟(jì)區(qū)最大的綠色寶庫,地處桂東南六萬大山余脈,有集體林地面積244.9萬畝。林改均山到戶后,浦北縣龍門鎮(zhèn)林農(nóng)通過加強(qiáng)自管和聯(lián)戶護(hù)林,保護(hù)和改善紅椎林的生態(tài)環(huán)境,使林下野生紅椎菌的自然產(chǎn)量大幅增加。
隨著生產(chǎn)規(guī)模的不斷擴(kuò)大,農(nóng)民一家一戶“單打獨(dú)斗”不僅不能適應(yīng)市場變化,而且在一定程度上制約了產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
在尊重市場經(jīng)濟(jì)客觀規(guī)律的基礎(chǔ)上,浦北縣政府合理定位政府行為,著力優(yōu)化政策、融資、技術(shù)服務(wù)平臺(tái),引導(dǎo)人力、物力、財(cái)力等社會(huì)資源流動(dòng),為發(fā)展林下經(jīng)濟(jì)鋪路助力——
優(yōu)化政策環(huán)境。浦北縣對發(fā)展林下經(jīng)濟(jì)實(shí)行多予不取的優(yōu)惠政策,尤其對農(nóng)民林業(yè)專業(yè)合作社在經(jīng)營林下紅椎菌等方面,適當(dāng)給予財(cái)政資金支持,優(yōu)先安排項(xiàng)目,減免相應(yīng)稅費(fèi),為農(nóng)民發(fā)展林下經(jīng)濟(jì)減輕經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān),提供了良好的政策環(huán)境。
拓寬融資渠道。通過組織林業(yè)、銀行、保險(xiǎn)公司等部門加強(qiáng)協(xié)作,聯(lián)手搞好服務(wù),為林農(nóng)籌資發(fā)展林下經(jīng)濟(jì)提供金融支持,2010年為林農(nóng)辦理林權(quán)抵押貸款905萬元。通過林權(quán)抵押貸款,林農(nóng)可將手中的林木資源轉(zhuǎn)化為資產(chǎn),變現(xiàn)成資本,實(shí)現(xiàn)“活樹變活錢,林子變票子”的資產(chǎn)變換,有效解決了農(nóng)民發(fā)展林下經(jīng)濟(jì)手中缺錢的問題。
提供技術(shù)保障。根據(jù)農(nóng)民發(fā)展林下經(jīng)濟(jì)的需要,浦北縣采取對口服務(wù),科技幫扶的措施,組織科技人員深入重點(diǎn)村、專業(yè)戶,開展對口技術(shù)服務(wù)。使農(nóng)民能夠大膽投資、放心發(fā)展林下種植業(yè)。
廣西壯族自治區(qū)黨委副書記陳際瓦在浦北指導(dǎo)工作時(shí)評價(jià)說,浦北發(fā)展林下經(jīng)濟(jì)思路清晰、措施得力。
2010年3月,浦北縣龍升紅椎菌專業(yè)合作社組建后,以提高合作社成員的素質(zhì)為突破口,積極邀請林業(yè)、農(nóng)業(yè)部門的專業(yè)技術(shù)人員到龍門鎮(zhèn)紅椎菌專業(yè)合作社,開展林-菌生態(tài)經(jīng)營技術(shù)培訓(xùn),傳授科學(xué)管撫紅椎林與提高紅椎菌自然產(chǎn)量的相關(guān)知識和技術(shù),使農(nóng)民懂得如何撫林改善生態(tài)環(huán)境,怎樣科學(xué)經(jīng)營才能促生更多的野生紅椎菌。同時(shí),不斷地引導(dǎo)農(nóng)戶改善紅椎林管護(hù)—紅椎菌采收加工—收購銷售的方式,培養(yǎng)了一批合作社骨干力量和一批有知識、懂技術(shù)、會(huì)經(jīng)營的新型社員。
合作社還提出了“管好林、促生菌、富林農(nóng)”的經(jīng)營理念,帶動(dòng)會(huì)員以及周邊的農(nóng)民,共同訂立《浦北縣龍門鎮(zhèn)天然紅椎林管護(hù)公約》,禁止在林中放牧、燒草、挖山采石,并組建紅椎林管護(hù)巡邏隊(duì),做好防盜伐、防火災(zāi)、防病蟲害等管護(hù)工作,有效地保護(hù)了紅椎林的生態(tài)環(huán)境,為可持續(xù)發(fā)展打下了基礎(chǔ)。
合作社通過整合農(nóng)村資源和生產(chǎn)要素,把產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后各環(huán)節(jié)有機(jī)連接,完善了農(nóng)村社會(huì)化服務(wù)體系,有效解決了政府“包”不了、集體“統(tǒng)”不了、單戶農(nóng)民“干”不了、龍頭企業(yè)“做”不了的事情,提高了資源使用效率。目前,合作社已發(fā)展328戶農(nóng)民成為社員。2010年,在合作社的帶動(dòng)下,入社農(nóng)民人均增收1800元。
著眼長遠(yuǎn)發(fā)展 實(shí)施品牌戰(zhàn)略
沒有規(guī)模就沒有市場,沒有品牌就沒有高效益。浦北縣龍升紅椎菌專業(yè)合作社上聯(lián)市場下接農(nóng)戶,堅(jiān)持實(shí)施品牌戰(zhàn)略,引導(dǎo)合作社跳出生產(chǎn)資料購買、生產(chǎn)技術(shù)服務(wù)等合作,向標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、品牌包裝等經(jīng)營領(lǐng)域合作拓展,實(shí)現(xiàn)林產(chǎn)品的增量、保質(zhì)、創(chuàng)牌、高效。
2007年、2008年,中央電視臺(tái)《致富經(jīng)》和《聚焦三農(nóng)》對“龍升”牌紅椎菌進(jìn)行了報(bào)道,《人民日報(bào)》、《廣西日報(bào)》及一些網(wǎng)站對浦北縣的紅椎菌也進(jìn)行了報(bào)道,大大提升了產(chǎn)品的市場知名度。于是,合作社積極探索運(yùn)用新的媒體、新的方法、新的創(chuàng)意,加強(qiáng)對紅椎菌的全方位立體宣傳——利用網(wǎng)絡(luò)發(fā)布紅椎菌的市場信息和供求情況,搭建與客戶交流平臺(tái);重視與老客戶的持續(xù)與服務(wù),樹立良好的口碑;爭取政府部門支持,把“龍升牌”紅椎菌品作為欽州市特色農(nóng)產(chǎn)品參加全國各種大型展銷會(huì);充分利用中國東盟博覽會(huì)平臺(tái),進(jìn)一步打響浦北縣“龍升”牌紅椎菌在國際市場的知名度。
隨著品牌效應(yīng)的彰顯,浦北縣紅椎菌知名度和國內(nèi)外市場占有率日益提高。每到紅椎菌收獲季節(jié),云集到浦北縣的外地收購商絡(luò)繹不絕,2010年全縣紅椎菌產(chǎn)量達(dá)25萬公斤,產(chǎn)值達(dá)1.2億元。全縣紅椎菌年收入1萬元以上的農(nóng)戶就有1300多戶。
在浦北縣龍升紅椎菌專業(yè)合作社帶領(lǐng)下,浦北林下紅椎菌經(jīng)營逐步由農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)型向品牌經(jīng)營型轉(zhuǎn)變,合作社已成為社員發(fā)展生產(chǎn)、增加收入、實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化的重要形式。
目前,為突破合作社局限于為成員提供技術(shù)、銷售服務(wù)的狀況,讓社員長久獲益,根據(jù)浦北縣龍升紅椎菌專業(yè)合作社的特點(diǎn)和紅椎菌產(chǎn)業(yè)的實(shí)際情況,合作社又制定了《浦北縣龍升紅椎菌專業(yè)合作社章程》,健全完善合作社管理機(jī)制,努力提升合作社經(jīng)營水平,使合作社真正成為成員共同出資、利益共享、風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)的實(shí)體型經(jīng)濟(jì)組織,從而不斷擴(kuò)大合作社經(jīng)營規(guī)模和帶動(dòng)能力。
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