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    雖然到10月31日只賣出了鮮菇4.6萬斤，30多萬元，不及總投資的一成，但是羅成才還是很樂觀，因為他的花菇主要是銷售干品，現(xiàn)在已和沿海很多客戶簽了約，等到鮮菇大量曬干后，就能直接拉出去銷售，完全不愁銷路。他預(yù)計，今年的銷售收入總量會近600萬，除去投入的500多萬，小有盈利。
    這是羅成才的第二次創(chuàng)業(yè)。他是湖北省宜賓市興文縣石海鎮(zhèn)紅雨村人，17歲初中畢業(yè)以后就去了北京打工，2007年在北京成立了一家通訊公司，運營得還算不錯?；丶亦l(xiāng)培育花菇是一個意外。
    2010年春節(jié)，在和一個朋友偶然的聊天中，羅成才得知朋友的家鄉(xiāng)湖北荊門市金山縣早在10年前就脫貧致富了，秘訣就是大力發(fā)展花菇等菌類。羅成才動了心，因為通訊行業(yè)競爭日益激烈，用工成本也在不停增加，他一直都在打算再做點什么。
    在湖北實地考察2、3個月，羅成才對花菇的市場價格、盈利空間等做了詳細的了解，基于宜賓市沒有培育花菇的先例，而且老家興文的水土氣候條件很適合種植花菇，羅成才決定，把技術(shù)帶回家鄉(xiāng)，和鄉(xiāng)親們一同致富。
    2011年4月，羅成才回鄉(xiāng)創(chuàng)立了石海助農(nóng)專業(yè)合作社。如今，他的花菇基地占地50畝，有員工及技術(shù)人員110余人，工人都是當?shù)氐拇迕?。今年的生產(chǎn)規(guī)模已達到35萬袋，花菇年產(chǎn)量150萬斤，厚菇50萬斤，按市場價最低也有近600萬元的收益。下一步，羅成才打算再擴大規(guī)模，除了培育春袋和秋袋以外還準備發(fā)展反季節(jié)花菇，并利用專業(yè)合作社帶動更多農(nóng)民走上致富的道路。
    談到花菇的市場前景，羅成才說，他銷售的花菇在生產(chǎn)過程中不使用任何農(nóng)藥肥料，而且菌袋是放在木架上，不與土地直接接觸，避免了污染，完全可以達到有機食品的標準。“現(xiàn)在人們最關(guān)注的是食品安全，綠色是最好的通行證，現(xiàn)在我要做的就是爭取用最短的時間拿到有機食品認證?！?/P>