快訊:今年下半年我國(guó)平菇市場(chǎng)持續(xù)走低
發(fā)布時(shí)間:2011-12-02
來(lái)源:中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)
本網(wǎng)訊(記者 朱明霞)據(jù)中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)近日發(fā)布的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù),我國(guó)主要平菇消費(fèi)集散地自今年6月以來(lái)價(jià)格持續(xù)走低。
北京大洋路批發(fā)市場(chǎng)的平菇價(jià)格自8月初突破每公斤10元大關(guān)達(dá)到13元后便一路下滑,10月12日更跌至4元,為2009年來(lái)的最低點(diǎn)。
北京新發(fā)地批發(fā)市場(chǎng)的平菇價(jià)格則在6月下旬?dāng)?shù)次摸高每公斤8元后便一路下滑,11月上中旬甚至跌至每公斤2.5元。近日價(jià)格雖有一定回升,但整體看比較乏力。
其他地區(qū)如蘇州南環(huán)橋市場(chǎng),則在7月18日每公斤價(jià)格達(dá)到12.6元的頂點(diǎn)后,價(jià)格下跌趨勢(shì)不減,近日更是跌至每公斤2.2元,為該市場(chǎng)今年的最低價(jià)格。
隨著元旦、春節(jié)兩節(jié)的日益臨近,預(yù)計(jì)平菇價(jià)格會(huì)呈現(xiàn)一定程度的反彈。不過(guò)由于缺乏有力支撐,年后價(jià)格將在較低價(jià)格徘徊。預(yù)計(jì)2012年平菇種植量會(huì)減少,由于平菇是大眾菇品,需求比較穩(wěn)定,種植量的減少會(huì)導(dǎo)致2012年下半年平菇價(jià)格出現(xiàn)較高增長(zhǎng)。
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