食用菌雜質測定(食用菌國家標準)
發布時間:2012-03-13
來源:中國食用菌商務網
中華人民共和國國家標準
GB-12533-90
食用菌雜質測定
1、主題內容與適用范圍
本標準規定了食用菌雜質含量的測定方法。
本標準適用于混入食用菌的雜質測定。
2、引用標準
GB12530食用菌取樣方法。
3、術語
雜質除所檢驗之該種食用菌外的一切有機物和無機物。
4、設備
4.1分樣篩:20目。
4.2鑷子。
4.3藥物天平:感量0.1g。
5、取樣
樣品按GB12530進行取樣。
6、分析步驟
稱取0.5—1kg實施室樣品,用分樣篩下肉眼不容易發現的細小雜質,然后用鑷子揀出大塊雜質以及除掉粘附在食用菌體的上雜質,稱重。
7、分析結果
X=×100
式中:X—試樣中雜質的含量,%。
m1—雜質的質量,g。
m—試樣的質量,g。
*版權所有
① 本網所有自采資訊信息(含圖片)獨家授權中國食用菌商務網發布,未經允許不得轉載或鏡像;經授權轉載應在授權范圍內使用,并注明來源,例:"中國食用菌商務網"。
②本網部分內容轉載自其他媒體,并注明轉載出處,轉載的目的在于傳遞更多信息,并不代表本網贊同其觀點和對其真實性負責。
③如因作品內容、版權和其他問題需要同本網聯系的,請在30日內進行。