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    云南:依托天保工程南華做大野生食用菌產(chǎn)業(yè)

    發(fā)布時(shí)間:2012-05-03

      來(lái)源:中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)

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        1998年,國(guó)家開(kāi)始實(shí)施 “天保工程”,云南省13個(gè)州市、69個(gè)縣、17個(gè)國(guó)有重點(diǎn)森工企業(yè)全面停止天然林采伐。如今14年過(guò)去了,森林資源保護(hù)和經(jīng)濟(jì)發(fā)展之間的矛盾是否得到解決?林農(nóng)能否依靠林下經(jīng)濟(jì)擺脫“靠山吃山”的歷史,走上致富路?近日,記者跟隨森林云南建設(shè)采訪團(tuán)來(lái)到素有“野生菌王國(guó)”之稱的楚雄州南華縣一探究竟。

        “現(xiàn)在每棵樹(shù)給我1萬(wàn)塊錢,我也不會(huì)砍!”記者見(jiàn)到羅興生時(shí),他正在自家承包的50畝林子里來(lái)回巡視。最近天氣干旱,防火成為羅興生生活的重中之重。“一場(chǎng)山火可以讓我?guī)啄甓紱](méi)有什么收成!”

        羅興生是南華縣五街鎮(zhèn)芹菜塘的村民。五街鎮(zhèn)以盛產(chǎn)松茸聞名,多銷往日本。 1995年,他承包了50畝的集體山林封山育菌。這片山林屬于雜木混交林,獨(dú)特的土壤、氣候條件為松茸、牛肝菌等野生食用菌的生長(zhǎng)繁育提供適宜的條件。找菌、賣菌已經(jīng)成為羅興生和同村其他村民的重要經(jīng)濟(jì)來(lái)源。

        “天保工程”實(shí)施前,村民挖菌處于無(wú)序階段。“管它大的、小的,一律不放過(guò),常常把菌床都挖壞啦。我這50畝的林子當(dāng)時(shí)一年也就產(chǎn)幾十公斤松茸。”不僅如此,每年7月到10月的產(chǎn)菌期,羅興生還要日夜守在山上,防止有人盜挖盜采。

        “天保工程”實(shí)施14年來(lái),羅興生家的林子越來(lái)越茂密,云南松、華山松蒼翠挺拔,用木板鋪設(shè)的林間棧道即保護(hù)林下植被不被人為踩踏破壞,為各種野生菌提供良好生長(zhǎng)場(chǎng)所,也方便人員行走。“再過(guò)幾個(gè)月,松茸就該冒頭啦!”指著一棵松樹(shù),羅興生興奮告訴記者。

        如今,在較好地保護(hù)了森林的同時(shí),南華縣的野生菌產(chǎn)量和品質(zhì)也得到提高。“縣上規(guī)范了野生菌的采摘,6厘米以下的童菌和開(kāi)傘老菌、畸形菌是不能采的。”羅興生的這片山林現(xiàn)在每年能產(chǎn)200多公斤松茸,按照去年一公斤300元的價(jià)格,單是松茸,一年就能給老羅帶來(lái)六、七萬(wàn)元收入。而去年,五街鎮(zhèn)野生食用菌主產(chǎn)區(qū)的10個(gè)村委會(huì)62個(gè)村民小組實(shí)行集體承包,共承包松茸山林24萬(wàn)畝,集體獲承包金63萬(wàn)元,全縣在野生食用菌上收入達(dá)1萬(wàn)元以上的農(nóng)戶有210戶。

        楚雄州南華縣依托林下資源大力發(fā)展野生食用菌產(chǎn)業(yè),產(chǎn)量、產(chǎn)值分別比1997年末增長(zhǎng)了8.7倍和9.5倍,加工產(chǎn)值從5000多萬(wàn)元增加到2.54億元,全縣近10萬(wàn)人參與野生菌的采集、銷售、加工活動(dòng),成為農(nóng)民除烤煙以外最大的一項(xiàng)經(jīng)濟(jì)收入。

        同時(shí),南華縣因地制宜,走出了一條以天保工程為依托,封山護(hù)林與封山育菌相結(jié)合的產(chǎn)業(yè)發(fā)展道路。全縣累計(jì)封山育菌面積由1998年的20萬(wàn)畝提高到2011年的125萬(wàn)畝。野生菌畝產(chǎn)量由1998年的0.28-2.1公斤提高到年均畝產(chǎn)量3.9公斤。“天保工程”的實(shí)施,同時(shí)帶動(dòng)了以核桃為主的木本油料產(chǎn)業(yè)、旅游業(yè)等的發(fā)展。

        “天保工程”帶來(lái)的不僅僅是致富。14年來(lái),南華縣有158.34萬(wàn)畝天然林得到有效保護(hù)。由于嚴(yán)格執(zhí)行天然林禁伐,削減林木采伐指標(biāo)等措施,全縣森林面積增加了15.2萬(wàn)畝,森林覆蓋率由工程實(shí)施前的59.19%增長(zhǎng)到65.86%,木材蓄積量由原來(lái)的540萬(wàn)立方米增加到現(xiàn)在的730萬(wàn)立方米。

        水土流失也得到有效減緩。1998年《云南省水土流失現(xiàn)狀遙感調(diào)查》顯示,南華縣水土流失面積1106.47平方公里,年均土壤浸蝕量384萬(wàn)噸。如今,水土流失面積減少到924.34平方公里,年均浸蝕量下降到320.79萬(wàn)噸。

        南華也成為國(guó)內(nèi)最大的松茸交易市場(chǎng)及野生菌交易集散中心。

        南華縣副縣長(zhǎng)肖志介紹,南華縣將繼續(xù)實(shí)施二期“天保工程”鞏固一期工程建設(shè)成果,計(jì)劃投入工程建設(shè)資金5726.53萬(wàn)元,到2020年,實(shí)現(xiàn)新增森林面積4.8萬(wàn)畝,全縣森林覆蓋率達(dá)到并穩(wěn)定在68%以上,使森林資源由恢復(fù)性增長(zhǎng)向質(zhì)量提高轉(zhuǎn)變。新增“封山育菌”面積25萬(wàn)畝,全縣野生菌產(chǎn)量達(dá)到1萬(wàn)噸以上。以生態(tài)建設(shè)帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展,使全縣林業(yè)總產(chǎn)業(yè)達(dá)到20億元以上,林農(nóng)從林業(yè)中獲得的收入占農(nóng)民人均純收入的25%以上。(張蕾)

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