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北京：房山區(qū)六條措施助力食用菌發(fā)展

發(fā)布時(shí)間：2012-08-02

來源：中國食用菌商務(wù)網(wǎng)

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    本網(wǎng)訊（記者：鄧茂柏）食用菌是北京市房山區(qū)傳統(tǒng)區(qū)域產(chǎn)業(yè)，從2004年起，區(qū)委、區(qū)政府將食用菌產(chǎn)業(yè)作為農(nóng)業(yè)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一，現(xiàn)已實(shí)現(xiàn)了以工廠化為主的高檔菇生產(chǎn)。在生產(chǎn)過程中，房山區(qū)采取六條措施助力食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
    一是結(jié)合都市農(nóng)業(yè)，發(fā)展食用菌工廠化生產(chǎn)。現(xiàn)在發(fā)展了長壽保健金針菇、格瑞拓普白靈菇、荃珍隆杏鮑菇、英良蟹味菇四家工廠化生產(chǎn)廠和廟耳崗菌袋生產(chǎn)廠。
    二是結(jié)合山區(qū)煤礦關(guān)閉產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型，發(fā)展山區(qū)巷道食用菌產(chǎn)業(yè)。在大安山、史家營、南窖、周口店等鄉(xiāng)鎮(zhèn)，利用廢舊巷道進(jìn)行食用菌生產(chǎn)。廢棄礦井的食用菌周年生產(chǎn)，為山區(qū)煤礦關(guān)閉產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型提供新的渠道，形成新的勞動(dòng)力就業(yè)基地，目前該區(qū)擁有60余條廢棄煤窯巷道進(jìn)行食用菌生產(chǎn)，栽培面積達(dá)12萬平方米。
    三是結(jié)合旅游采摘，發(fā)展林地食用菌生產(chǎn)。結(jié)合旅游觀光采摘，在蒲洼、十渡等山區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，充分利用豐富的林業(yè)資源和山區(qū)冷涼氣候，通過蒲洼林地食用菌合作社帶動(dòng)發(fā)展林下冷涼原生態(tài)食用菌種植，實(shí)現(xiàn)食用菌的反季節(jié)栽培生產(chǎn)，示范面積達(dá)到1300畝。平原地區(qū)利用京石高速兩側(cè)綠化帶，以及小清河流域果林，在琉璃河、長陽、良鄉(xiāng)等鄉(xiāng)鎮(zhèn)，進(jìn)行林下栽培，已發(fā)展以白靈菇、香菇、平菇、雞腿菇為主的林地食用菌示范面積達(dá)到1800畝。
    四是結(jié)合循環(huán)經(jīng)濟(jì)，實(shí)現(xiàn)食用菌廢料循環(huán)利用。結(jié)合循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展理念，將食用菌生產(chǎn)產(chǎn)生的大量廢棄菌棒及廢料進(jìn)行循環(huán)利用。1)、利用廢舊菌棒制作種植佛甲草的基質(zhì)，用于城市屋頂綠化，減少的建筑物頂層的裸露。目前，該區(qū)已在青龍湖廟耳崗建設(shè)佛甲草生產(chǎn)基地。2、)利用廢棄菌袋為主要原料制作有機(jī)肥料，用于蔬菜等作物肥料，實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)循環(huán)再利用。現(xiàn)在該區(qū)已經(jīng)在城關(guān)八十畝地建成一座食用菌菌肥廠。3、)結(jié)合農(nóng)村新能源建設(shè)，利用廢舊菌棒進(jìn)行生物質(zhì)氣化，實(shí)現(xiàn)“廢物－資源－產(chǎn)品”的良性循環(huán)，不但減輕了房山區(qū)農(nóng)村農(nóng)民買能源負(fù)擔(dān)、又減少利用其他能源對(duì)環(huán)境的污染。
    五是結(jié)合設(shè)施農(nóng)業(yè)建設(shè)，發(fā)展基地規(guī)模種植。結(jié)合該區(qū)設(shè)施農(nóng)業(yè)建設(shè)，新發(fā)展了張坊鎮(zhèn)南白岱村、大石窩鎮(zhèn)南河村、閆村鎮(zhèn)十三里村、琉璃河鎮(zhèn)石村、長溝鎮(zhèn)雙磨村等2500畝的食用菌生產(chǎn)基地，通過基地的以點(diǎn)帶面的形式，實(shí)現(xiàn)了標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營、市場化運(yùn)作，經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益明顯。該區(qū)的青龍湖鎮(zhèn)廟耳崗村、大石窩鎮(zhèn)南河村，先后獲得中國食用菌協(xié)會(huì)授予的“小蘑菇新農(nóng)村”建設(shè)示范村稱號(hào)。
    六是結(jié)合種質(zhì)資源保護(hù)，發(fā)展野山菌保護(hù)生產(chǎn)。結(jié)合種質(zhì)資源保護(hù)，在蒲洼、大安山、河北、史家營、佛子莊、霞云嶺、十渡、南窖等鄉(xiāng)鎮(zhèn)，建立野山菌保護(hù)區(qū)，保護(hù)規(guī)模5萬畝，保護(hù)種類有牛桿菌、姬松菌、羊肚菌、珊瑚菌等。通過野生菌實(shí)行分批、分區(qū)域適當(dāng)采收，使菌群恢復(fù)到自然平衡點(diǎn)，實(shí)現(xiàn)野生食用菌資源的合理開發(fā)利用，有效保護(hù)野生食用菌資源，形成食用菌生產(chǎn)綠色產(chǎn)業(yè)帶，促進(jìn)山區(qū)生態(tài)環(huán)境進(jìn)一步改善，達(dá)到以綠養(yǎng)綠的目的。

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