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    食用菌行業的巾幗英雄

    發布時間:2012-11-22

      來源:中國食用菌商務網

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                      —記江蘇康盛農業發展有限公司總經理樓紅文

        1998年,年輕的樓紅文憑著敢于拼搏,吃苦耐勞的精神走上了創業之路,創辦“嵊州市東湖電機廠”。經過3年的發展,她成功把企業從一個做附屬配件的加工型企業轉向創造型企業。于2001年,成立“浙江瑞雪制冷設備科技有限公司”,擁有一支專業的制冷工程設計安裝和農產品工廠化生產栽培冷房設計安裝隊伍。2006年,樓紅文同志經過多方調研,慎重考慮之后,開始了第二次創業,創辦了“浙江瑞豐農業發展有限公司”。日產杏鮑菇4噸、海鮮菇2噸,形成工廠化、標準化、現代化的食用菌生產示范基地。

        十多年來,樓紅文穿梭于“食用菌智能化冷庫工程設計”與“工廠化種植食用菌”之間,讓她擁有了更大的夢想。經過多次出國考察,樓紅文于2011年在江蘇徐州成立了“江蘇康盛農業發展有限公司”,完成了她人生的飛躍。江蘇康盛農業發展有限公司成立于2011年4月7日,占地面積200畝,注冊資本2000萬元人民幣,總投資3.6億元,項目建設分二期進行,二期項目投產實施后,生產規模達到日產17萬瓶,折每日產量50噸;年生產能力達1.6萬噸。

        為學習和吸收日本先進的食用菌工廠化栽培技術,提升江蘇省食用菌產業的整體實力和水平,樓紅文多次赴日本參觀考察食用菌工廠化栽培技術,并與當地農協、食用菌栽培和流通企業進行了相關交流。機械化一次性投入雖高,但資金收回快,總效益大。食用菌工廠化栽培是食用菌產業發展的未來之路,把食用菌栽培搬進車間內,是高效農業的必然要求,同時也是食用菌產業從大到強的必經之路。因此,樓紅文毅然投入1.2億元,從日本引進成套食用菌工廠化設備及瓶栽技術。從培養料的攪拌、裝瓶、殺菌、接種等環節全部由機械完成,各環節之間靠機械傳送帶輸送,最大限度地減輕了工人勞動強度,提高了生產效率。工廠化栽培模式提升了傳統食用菌產業,改變了傳統的食用菌栽培方式,使食用菌產業從勞動力密集型產業轉變成機械化規模化產業。

        江蘇康盛農業發展有限公司工廠化栽培食用菌,不僅引領江蘇食用菌產業的發展,同時帶動當地農民共同致富。公司建成江蘇康盛食用菌精品園基地,解決了徐州市三堡鎮周邊農民120多個農村勞動力轉移,可增加農民收入240萬元以上。同時,按照“企業—基地—農民”緊密聯結的農業產業化經營模式,公司已與三堡鎮周邊10多個農村,與500多個農林作物種植大戶,簽訂500多份農林作物廢棄物收購協議書,建立花木、果木枝條和桑條收購基地100多個,面積20000多畝,聯結農民5000多戶;在山東省建立玉米蕊收購點100多個,建立玉米芯收購基地30000多畝。可年綜合利用31000多噸廢木屑、玉米芯、稻草等農林作物廢棄物,作為原材料栽培食用菌,收購資金3100萬元以上。

        樓紅文注重食用菌工廠化栽培技術中的循環利用,釆菇后的廢菌包含豐富的菌絲。樓紅文鼓勁周邊的養殖專業戶大膽嘗試,給周邊養豬大戶無償提供了大量的飼料。同時,把采摘后的廢菌包翻入田中,能改善土質,還能作為農作物、花卉的培養基。

        由于不斷開拓創新,樓紅文先后獲得“改革開放30周年 浙商女杰30強”、“杰出女越商”、浙江省“三八”紅旗手、“全國城鄉婦女崗位建功先進個人”等稱號,是紹興市婦女代表、嵊州市政協委員、江蘇省人大代表。

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