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    小蘑菇里的大財富--章貢區政協委員黃振珊的創業故事

    發布時間：2013-02-21

      來源：中國食用菌商務網

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        黃振珊，現任贛州市興萬家現代農業發展有限公司總經理和章貢區匯澤食用菌專業合作社理事長, 1973年12月出生于章貢區水南鎮長塘村，是一個地地道道的農民，但他不安現狀，依靠勤勞的雙手滿腔熱情投入創業致富中。
    　　1990年，黃振珊剛走出高中校門，看到哪些從事建筑行業的包工頭，只有小學或初中文化，卻活得風風光光，曾在心里暗暗發誓：有遭一日，一定要超過這些人的成就！當時，水南鎮有種植食用菌的基礎，而且當時種植食用菌行業的利潤和前景較可觀。于是，這位躊躇滿志的青年開始了他的創業路程：聘請師傅、改建自家的房子、搭建大棚、購買原料、物色技術人員……這一切，對于剛出校門的青年來說，是件非常困難的事情，但是，憑著一股子沖勁和不認輸的精神，這個其貌不揚的青年卻做到了。為了節約作坊的開支來擴大生產的規模，在與師傅的合約到期后沒有續約，最后的關鍵環節只好由自己把關，可是帶來的后果卻非常嚴重，生產出來的菌包成品率只有60%-70%，損失慘重。
    　　初次創業的不順，黃振珊被迫走上了南下打工之路，從事木工和泥工靠體力卻賺不了多少錢的工作。工作的辛苦、前途的渺茫、他鄉的無助，讓他找不到前進的方向。只好返回家鄉，1997年8月通過向親戚、朋友借錢，以及賒欠原料供應商原料款的方式，再次開始了他的食用菌種植生涯。因為資金的問題，也因為有了前車之鑒，這次種平菇非常小心，按照香菇生產的要求，配料、接種等工序都嚴格把關，終于等到了來之不易的成功。
    　　接下來的一年，組建家庭、孩子出世，生活的壓力更加沉重，這一切讓他更用心地經營食用菌事業，起早貪黑，不分晝夜。雖然當時一直在盈利，但是由于規模太小，除去償還投入生產所欠下的債務以及養家糊口的開支，幾乎沒有什么結余。為了增加收入和提升自己的能力，他又開始了新的嘗試，進入保險行業兼職。為拓寬保險業務，他只要一有空暇時間就鉆研業務，跑市場、拉客戶，在從事保險業的幾個月內連續被評為“銷售明星”。保險行業發展，讓黃振珊再次面對人生道路抉擇，是選擇現在較順利的保險業還是繼續堅持多年的食用菌事業？最終，多年的夢想還是讓他無法割舍。
    　　2005年，食用菌產業終于有了起色，種植、配送等環節都取得了良好進展，技術上的成熟使他越來越得心應手。 2006年，黃振珊建立了穩固的銷售網絡，靠種菇賣菇，不到10年時間順利積攢下了七十多萬元。 2007年6月，在各級部門的關心支持下，黃振珊籌資310萬元在沙石鎮火燃村創立了贛州興萬家現代農業發展有限公司，引進推廣了金針菇、杏鮑菇、茶樹菇等多個食用菌珍稀品種。起初，公司食用菌銷售市場主要定位是贛州市中心城區各大農貿市場和超市、酒店，但隨著生產規模的擴大，銷售市場狹窄已成為制約企業發展的一大瓶頸。為此，2010年1月黃振珊把目光投向了贛州下轄的18個縣的農貿市場，經過努力，短短兩年時間就占據了贛南18縣60%的市場份額，并把自己的金針菇遠銷到福建、廣東等地。隨著企業的發展，黃振珊又加大了投資，目前公司總投資達1000多萬元，占地面積近30畝，在職員工100余人， 2011年生產優質金針菇1260噸，銷售額1640余萬元。公司已成為一家集食用菌、蔬菜生產、加工、農產品貿易、技術培訓為一體的龍頭企業，擁有“菇蔬城” 、“仙菇娃娃”兩個注冊商標及“無公害農產品” 、無公害產地認證等證書,“食用菌工廠化栽培先進技術及應用”于2010年12月通過了江西省科技廳有關專家組的鑒定和驗收，達到國內先進水平；2012年獲贛州市農業產業化龍頭企業稱號，6月中央電視七套《致富經》欄目對他進行了專訪和專題報道。他本人先后獲得章貢區“十大優秀青年”、“突出貢獻人才”、“百姓創業十佳明星”和“贛州市勞動模范”等榮譽稱號。
    　　多年的食用菌創業經歷讓黃振珊品嘗了人生的酸甜苦辣。黃振珊說：“公司取名為興萬家，就是想通過企業帶動更多家庭富裕起來”。他的確是這樣做的。興萬家的創辦解決了沙石鎮周邊200余農戶勞動就業,輻射帶動了贛州市中心城區周邊鄉鎮1000余農戶從事食用菌生產，在幫助解決菇農原料、技術和市場難題時，采取“公司?合作社?農戶”的運作模式，做到“三提供、二統一”。即：提供菌種、信息、技術服務，統一品牌銷售、統一進購原料，解除了菇農后顧之憂，極大地激發了農民種植食用菌的熱情。他還經常下到菇農家中進行技術指導，不定期免費舉辦食用菌栽培技術培訓班，聘請專家為農戶上課講解技術要領，提高菇農的綜合素質，累計辦班100余期，培訓人員達3000余人次，近800名農民依靠所學到的技術走上了致富之路。2011年在公司帶動下周邊農戶年均增收達14620元。企業取得長足發展的同時，黃振珊還積極回報社會，他籌建了興萬家“愛心基金”管理委員會，帶領員工積極奉獻愛心，援助困難學生和特困戶，僅2010年就資助了當地6名學生上大學，受到群眾的好評。（章貢區政協 陳法中）

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