黑龍江:牡丹江市大力推進食用菌產業發展
發布時間:2013-03-12
來源:中國食用菌商務網
本網訊(記者 裴金玲)構筑四大主產區、突出六個支撐、推進七大項目建設……從今年起,牡丹江市將用三年時間,大力實施食用菌產業可持續發展戰略,在生產布局、產業結構、科技創新等方面,全面提升食用菌產業的整體素質和質量效益,把牡丹江市建設成全國最大、層次最高的食用菌生產、加工、貿易和研發基地。
作為全國食用菌主產區,近年來,牡丹江市立足資源、生態優勢,打綠色牌、走特色路,大力實施食用菌產業標準化、產業化、科技化、專業化工程。目前,全市食用菌栽培規模已達31.3億袋(塊),產量突破150萬噸,加工量達到12萬噸,年交易量180萬噸。
面對國際食用菌消費量逐年增加、國內市場食用菌深加工產品需求旺盛等有利契機,牡丹江市將利用三年時間,以市場需求為導向,以質量效益為核心,以品種結構優化為基礎,以科技創新為動力,以示范帶動為載體,加速推進規?;藴驶?、優質化、產業化、生態化進程,著力創建名優品牌,提升食用菌生產規模和效益,打造牡丹江市食用菌產業新格局。
為此,在產業布局上,牡丹江市突出發展優勢骨干品種,在全市形成黑木耳、滑子蘑、猴頭菇、珍稀菌類“四大主產區”;在提升產業整體素質和質量效益上,不斷強化“龍頭、基地、科技、市場、品牌、生態”六個支撐,建立完善的食用菌產業體系,促進產業戰略升級,重點推動海林市食用菌產業園、黑龍江省寒地食用菌研發中心等七個項目建設。到2015年,力爭全市食用菌鮮品總產量達到200萬噸,企業產品加工量16萬噸,食用菌出口比重達到10%以上,拉動農民人均收入3000元。
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