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    每到冬季，北方大城市蔬菜供給、菜價(jià)漲幅讓百姓頗為關(guān)注。2013年中央一號(hào)文件明確提出，加大新一輪“菜籃子”工程實(shí)施力度，提高農(nóng)產(chǎn)品流通效率，完善農(nóng)產(chǎn)品市場調(diào)控。
　　農(nóng)業(yè)部市場與經(jīng)濟(jì)信息司有關(guān)負(fù)責(zé)人指出，近年來，我國“菜籃子”產(chǎn)品供給保障能力顯著增強(qiáng)，但隨著工業(yè)化、城鎮(zhèn)化進(jìn)程加快，城鎮(zhèn)人口快速增長，城市消費(fèi)需求增長與城郊生產(chǎn)能力下降的矛盾加劇，加之生產(chǎn)流通基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)薄弱，信息服務(wù)水平不強(qiáng)，個(gè)別地區(qū)部分產(chǎn)品滯銷賣難問題屢屢出現(xiàn)。
　　中央一號(hào)文件要求，擴(kuò)大園藝作物標(biāo)準(zhǔn)園和畜禽水產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖示范場創(chuàng)建規(guī)模，統(tǒng)籌規(guī)劃農(nóng)產(chǎn)品市場流通網(wǎng)絡(luò)布局，健全重要農(nóng)產(chǎn)品市場監(jiān)測預(yù)警機(jī)制，健全農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全和食品安全追溯體系。
　　這位負(fù)責(zé)人表示，下一步，要強(qiáng)化“菜籃子”市長負(fù)責(zé)制，推動(dòng)將“菜籃子”產(chǎn)品生產(chǎn)用地保有數(shù)量、主要“菜籃子”產(chǎn)品自給率、產(chǎn)品質(zhì)量安全合格率等重點(diǎn)指標(biāo)納入市長負(fù)責(zé)制的考核范圍。
　　同時(shí)，促進(jìn)產(chǎn)銷銜接，健全全國鮮活農(nóng)產(chǎn)品公共信息服務(wù)平臺(tái)，及時(shí)、統(tǒng)一發(fā)布生產(chǎn)、市場和價(jià)格信息，合理引導(dǎo)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、流通和消費(fèi)。提高農(nóng)產(chǎn)品流通效率，重點(diǎn)支持重要農(nóng)產(chǎn)品集散地、優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地市場建設(shè)，加快推進(jìn)以城市標(biāo)準(zhǔn)化菜市場、生鮮超市、城鄉(xiāng)集貿(mào)市場為主體的農(nóng)產(chǎn)品零售市場建設(shè)，健全覆蓋農(nóng)產(chǎn)品收集、加工、運(yùn)輸、銷售各環(huán)節(jié)的冷鏈物流體系。
　　此外，我國將進(jìn)一步強(qiáng)化“菜籃子”質(zhì)量安全監(jiān)管，加快推進(jìn)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，推動(dòng)建立健全“菜籃子”產(chǎn)品市場價(jià)格調(diào)控機(jī)制和應(yīng)急儲(chǔ)備制度，完善農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)制度。