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    陳青君:把食用菌技術帶到田間地頭

    發布時間:2013-03-29

      來源:中國科學報

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        按照約定的采訪時間來到北京農學院副教授蔬菜研究專家陳青君的辦公室時,她正在QQ上和從事菌種研究的專家交談,忙得不可開交。這些年,陳青君堅持走在推廣食用菌技術等農村實用技術的道路上,“讓農業科技從實驗室一直走到田間地頭上去”是她的一大心愿。
        了解一線人員的想法很重要
        2011年,陳青君深入基層調研20余天,完成了北京市草腐型食用菌產業現狀調查,制定出未來5年的工作計劃。2012年,她在密云、通州、平谷等地建立了3個試驗示范點,篩選利用本地原料的雙孢菇培養料配方,優選適合于北京地區的設施菇房結構,建立反季節雙孢菇生產示范基地。
        在試驗示范點,陳青君要求研究生蹲點,自己也堅持到基地做實驗。在基地,她與菇農技術員總有聊不完的話題,她說:“基層干部和技術人員是產業發展的一線人員,了解他們的需求和想法非常重要,產業的技術和制度創新離不開他們。”
        當生產中遇到難題時,她總是反復查詢資料,與同行探討、交流經驗,努力把實驗做到完美。“希望通過反季節雙孢菇種植及配方生產試驗示范,使雙孢菇反季節高產高效技術能快速應用推廣。”
        陳青君嘗試與企業合作建造適合于北京的雙孢菇菇房,從反季節設施結構、節能、省力化方面開展雙孢菇可持續、終年生產研究,探索出北京地區雙孢菇工廠化發展的道路。她不僅建立了具有北京特色的工廠化雙孢菇栽培示范基地,還探索出一整套集中堆料、分散出菇的雙孢菇產業運作模式。
        2012年10月,陳青君在總結北京地區反季節雙孢菇高產高效生產經驗的同時,建立了北京雙孢菇產業技術聯盟。她把傳統產業與現代設備設施相結合,達到一年四季提供產品的效果。
        每次下鄉她都被村民團團圍住
        多年來,陳青君的足跡遍布昌平、密云、延慶、平谷等區縣,每年下鄉指導培訓農民60次以上,累計培訓人數達千余人次。每次下鄉,她都會被村民們團團圍住,向她咨詢林地和設施食用菌的種植技術。
        正是在這樣面對面的交流、指導過程中,陳青君向郊區村民開展了大量的草腐型食用菌高效栽培技術培訓和推廣工作,以及雙孢菇設施反季節高產高效關鍵栽培技術的示范與技術培訓。她還指導綜合試驗站和農民田間學校工作站開展技術示范與推廣,開展新技術、新品種、新產品參與式培訓,推進整村科技成果轉化,帶動周邊村鎮技術進步。
        不僅如此,陳青君還示范推廣了優良配方和優質堆料發酵技術,與課題組共同示范推廣優質抗熱生菜品種近萬畝,經濟效益顯著。
        為了更好地為農民服務,陳青君還建立了一個QQ群,讓北京市從事食用菌研究與生產的專家、合作社、企業隨時隨地討論交流。目前,技術聯盟成功通過QQ群使產業技術得到了快速的交流與推廣。而陳青君只是說:“這些都是自己該做的。”
        帶領研究生下鄉搞研究
        陳青君率領科研團隊和研究生參與了北京市食用菌科普文化館建設,她還支持幫助順義林業局、海淀上莊、通州儒林制定林地蘑菇采摘觀光種植規劃和具體技術指導。
        在近十年京郊野生菌資源調查的基礎上,她編著出版了《北京野生大型真菌圖冊》。依據資源調查結果,她積極推廣山區林地豬苓仿野生種植,編寫技術手冊,并具體指導了延慶四海、平谷鎮羅營等山區群眾開發種植藥用價值和經濟價值極高的野生豬苓。目前已推廣近千畝,為山區溝域發展開創了一條致富新路。
        2007年,在北京農學院與延慶“1+1+X”的活動中,陳青君與延慶四海種植業合作社建立了長期的技術支持與合作。6年過去了,這個合作社已經從起初的負債經營,到現在的年有盈余近百萬,還被評為2011年北京市“十佳合作社”,連續幾年接待農學院本科生和研究生的實習實驗。
        每次下鄉,陳青君都會帶著自己的研究生一起取樣品,做實驗,在當地學習。他們從不叫苦叫累,一門心思扎在研究中。陳青君說:“我希望我的學生們能把課題與實際相結合,了解生產實際,解決實際問題,這樣才能有所收獲。”
     

     

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