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    兩年前，英山縣質監局干部陳進軍自己配制了“桂花茶酒”并獲得國家專利，在社會上引起了廣泛的關注。今年，能人陳進軍又大膽突破，將茶酒與中藥材結合配制出了“靈芝茶酒”，再次獲得一項專利。那么這次新研制的“靈芝茶酒”又有新特色呢？
    5月27號，我們在陳進軍的實驗室看到，他正忙著配制新專利“靈芝茶酒”。別看只是兩字之差，但是“靈芝茶酒”的制作工藝比“桂花茶酒”要繁瑣的多。取少量茶葉磨成粉末，再將靈芝磨成粉末，這是制作的第一步。
    陳進軍：“我現在添加的是粉碎機粉碎的60末到80末的茶粉，添加茶粉要精確計量，這個可以說是經過了上千次的實驗。”
    將稱量好的茶葉粉末與靈芝粉末倒入開水進行溶解，隨后還要進行充分的融合、重重過濾，才可以進行配制。配制的時候也大有講究。
    陳進軍：“調配最好是清香型的酒。靈芝是藥食兩用，清香型的酒對藥材的損害少些，可以充分稀釋靈芝里面的。”
    作為一個土生土長的英山人，在茶樹旁長大，對茶葉有著不一般的情感。2009年開始，他著手對茶酒進行研究，經歷重重困難后， 2011年他研制出了“桂花茶酒”。在取得這項專利后，但他并沒有滿足，而是將目光投向了大別山的第二寶“靈芝”。
    陳進軍：“研制靈芝茶酒的初衷是，大別山的靈芝很有名，受消費者追捧，茶葉又是我們英山的支柱產業，茶葉產量非常大，我就想到把茶葉與靈芝進行有機的融合，與白酒進行配制成靈芝茶酒。所以我從2011年開始就著手研制靈芝茶。”
    有了上次研制“桂花茶酒”的經驗，這次陳進軍制起“靈芝茶酒”來就特別的順手，不到一年的時間里，他就研制成功了。這一次研制出的“靈芝茶酒”比“桂花茶酒”品質更高了。
    陳進軍：“第一，保健功能更強，第二，以前的桂花酒只限于綠茶，現在的靈芝茶酒，六大茶類，白茶、綠茶、黑茶、紅茶、烏龍茶都包括了。那么酒也不僅僅限濃香型，清香型、醬香型都包括，更能迎合消費者多樣性的需求。”
    記者：“這個已經是配制好了的，對吧？”
    陳進軍：“現在倒給你嘗一下。”
    記者：“好。嗯，這個酒聞起來有藥材的香味兒，喝到嘴里又有茶的清香。陳大哥，咱們這個酒和其他的酒有什么區別呢？”
    陳進軍：“我這個酒不是蒸餾酒，也不是發酵酒，而是配制酒。配制酒就是結合了國外雞尾酒的風格。為什么把這兩種物質加到酒里面，就是讓靈芝里面的靈芝三萜和靈芝多糖，和茶葉里面的茶多酚，通過這種配制方法，讓它和白酒進行有機融合，既能夠降低白酒里面甲醇的含量，喝了以后對肝臟的影響比較小。”
    現在陳進軍的“靈芝茶酒”已經獲得國家專利。“靈芝茶酒”的全自動生產機械正在研制，目前正在與商家洽談生產相關事宜。
    陳進軍：“下一步我希望靈芝茶酒的專利進行實際實施階段，從實驗室走向工廠化生產，與就企業合作，實現機械化、規模化的生產，讓英山云霧茶和英山優質中藥材源源不斷的進入工廠，提高茶葉和中藥材的附加值，為茶農藥農造福。”
    陳大哥這樣熱衷發明，為英山茶農、藥農造福的做法，實在讓我們稱贊。當然了，我們也希望這項發明專利能早日投產，早見效益，使英山茶產業實現更大效益，農民得實惠。