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    本網訊 據悉，在2013年上海市文化科技衛生“三下鄉”集中示范活動中，不僅包含了40萬元的幫扶資金，還有一份“林下種植食用菌幫扶項目協議”。根據協議，當地合作社將每年重點扶持8－10戶開展林下黑木耳種植，并提供產、供、銷一條龍服務，按每戶種植5畝、每畝林地可栽培黑木耳7000棒來算，每年每戶將增收14萬元。
    黑木耳有“血管清道夫”的美稱，售價70元/公斤，市場前景良好。據上海市農科院下鄉專員、食用菌專家黃建春介紹，以前食用菌一般種在大棚中，2008年，上海澤福食用菌專業合作社在農科院指導下，開始利用林地資源進行仿生態黑木耳生產試驗，已摸索出一套適宜上海氣候的林下食用菌種植模式，尤以黑木耳最易推廣。“樹木底下既能遮陰，又有陽光，適宜黑木耳生長。”黃建春說:“林下種植節約土地資源，農戶無需繳納土地租金，還能一年兩種。”
    林下種植的另一個特點是不打農藥。據黃建春介紹，在林地上鋪一層無紡布，既能有效防止害蟲侵蝕，還能增加黑木耳產量。因為，黑木耳本質上是一種菌類，農藥在殺滅有害菌的同時勢必也會殃及黑木耳，影響其產量。據悉，除了黑木耳，市場效益良好的銀耳、平菇、猴頭菇等也將在今后逐漸加入林下種植的行列。