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    黑龍江:首家食用菌培植合作社聯社正式成立 

    發布時間:2014-06-25

      來源:中國食用菌商務網

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        本網訊(記者 楊云娟)近日,黑龍江新地食用菌培植合作社聯社經工商部門批準正式成立。據了解,這是到目前為止全國首家以培植業為主要經營業務的食用菌農民合作聯社。該聯社的成立,標志著中科院教授、忻州沐野食用菌研究所所長梁枝榮提出的食用菌培植業是構成農業生產領域三大基礎產業之一的理念落到了實處,為食用菌培植業的發展首開了合作聯社的先河。
        黑龍江新地食用菌培植合作社聯社法人紀振生認為,以食用菌為主的培植業是剛剛興起的新型產業,食用菌培植業的興起,將突破農業由種植業、養殖業組成的傳統概念,人類的食品組成也將有一個革命,由傳統的植物性食品和動物性食品的二維結構變成由現代的植物性、動物性、菌物性食品的三維結構,將確立起科學合理膳食結構的基本框架。

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