吳榮宇:太行菌人探秘菌苑現真知
發布時間:2014-06-27
來源:中國食用菌商務網
1、書籍《菌苑探秘》
吳榮宇,網名太行菌人,70年代中期開始研究探秘食用菌技術,一心想在食用菌領域研究出成果。在80年代初期,曾與高義田等老一輩食用菌工作者一道組建博愛縣真菌廠,在省食用菌專家賈身茂、賈風菊、李殿珍老師的輔持下,開始了聲勢宏大的食用菌技術普及與推廣工作。當時工作團隊的業績,曾受到省市縣及中國科協的表彰,近四十年的探秘歷程,共記錄近100萬字的探討資料,已經探討出多種食用菌的生態奧秘,尤其在疑難病害防治方面的研究更是有了重大突破,并且已在多個食用基地得到了驗證。為啟迪同行產業的誤區,于2012年6月編輯出版《菌苑探秘》,經河南省食用菌專家賈身茂老師審閱后給了很高的評價。
2、初觸菌營展示見解
在創辦食用菌醫院后,中國食用菌商務網《食用菌商務》報(前身名為《食用菌購物導報》)2010年10月28日版“業內互動”欄目中,吳榮宇看到刊登了一則關于杏鮑菇廠工廠化生產中的黃菇病如何防治的文章時,認為所述處理方法有誤,把自己的見解反饋到商務網。隨即應商務網的約請,擬寫了一篇稿件,即《綠色食用菌病害防治機理》,在網上和報紙上發表,后又被湖南食用菌網等多家網站轉載。2013年的6月擬寫了一篇題為《食用菌菌包霉變分析——淺析兩防一速一優管理要略》的文章,《食用菌市場》雜志上刊發。今年已寫了一篇《楊凌金麒麟杏鮑菇廠菌包污染剖析與探討》,刊發于《食用菌市場》雜志第六期“工廠化專欄”。
3、初入大山破解謎團
2004年6月,吳榮宇應邀到寶雞秦嶺腹地的一個107金針菇廠搞白靈菇試驗,這個廠原是國家的導彈基地,廢棄后被浙江菌壇老將葉某租用。原始工廠化在山洞中生產金針菇、杏鮑菇,并在山洞中試種二年白靈菇,均未成功。經營三年后,到處爛包成片,整個環境處于完全惡化狀態。吳榮宇經過多方環節運行情況考察后,寫了一份產業報告,即《關于華航菇場產業問題的探討》,傳給西安菇場的負責人劉工。劉工連夜趕到寶雞107菇場召開會議,研究部署如何落實吳榮宇新的生產方案問題。可劉工走后,由于個中原因,山洞中相關設施的改造極為不利。無奈之下,吳榮宇簡化改造程序,利用山洞設計優勢和制冷設施的巧妙配合,終于在11月下旬,使白靈菇大批上市,破解了107菇場發菌爛包、洞內不能栽培白靈菇的難題。
4、無聲的探索筆錄見證
吳榮宇近四十年默默地探索食用菌領域,從食用菌的生態理論研究到良種的選育與馴化,優質菇品最佳管理技術的探討,到多種食用菌疑難病害防治技術的不斷創新,全靠著自己的一雙腳、一支筆、一個本走遍了各地的溫室大棚、簡易弓棚、林地陰棚、大型山洞以及工廠化生產車間。每到一處就察看一處、詢問一處、分析一處、記錄一處,從觀察中察看門道,在分析中尋出真諦。就這樣,不僅對食用菌的生態理論有著獨特見解,而且還在許多疑難病害防治方面有了重大突破。
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