戴建良:小蘑菇撐出“致富傘”
戴建良,天津薊縣新型職業農民的優秀代表,現任薊縣農廣校兼職教師,天津市薊縣中億建良食用菌種植專業合作社理事長,多年來一直從事食用菌培訓、示范、栽培和技術推廣工作。戴建良先后榮獲縣級優秀共產黨員、縣級科學技術進步三等獎、薊縣優秀科技特派員、天津市農村青年科技興農帶頭人等多項榮譽稱號。
目前,合作社種植食用菌3300畝,種植社員1068戶,年產鮮菇14000噸,年創純收入5000多萬元,安置剩余勞動力8000余人,食用菌種植成為出頭嶺鎮主要的經濟支柱,出頭嶺鎮種植、銷售食用菌的火爆場景成為薊縣新農村建設的一道亮麗風景線。聯合國計劃開發署官員及市、縣有關領導多次考察合作社及下屬基地,并給予充分肯定、高度贊揚。身份轉型,我先行
幾年前,戴建良也和大多數村民一樣,每天重復著日出而作日落而歸的生活。隨著現代物流的發展,南方水果大量涌入北方市場,造成本地水果滯銷,價格壓低,豐產不增收。在做了深入的調研后,他有了一個大膽的想法:如今食用菌的營養價值越來越受到人們的青睞,能不能把現有的的葡萄大棚進行改造,種植食用菌呢?戴建良決定率先嘗試。他找農廣校的老師請教咨詢,踴躍報名參加農廣校計算機培訓班,一有空閑時間,就用拿慣鋤頭的粗手開始笨拙地敲打著鍵盤,學會了計算機的使用,方便了與專業老師的溝通,也給他增加了種植食用菌的決心。百姓看到戴建良實驗成功后,紛紛建起了大棚,和他一起種植香菇。薊縣農廣校幫助菇農聯系了天津師范大學的食用菌專家郭成金教授,請郭教授到大棚現場指導,提高食用菌的質量和品質,農廣校還根據出頭嶺鎮的發展情況,在該鎮中裕村開辦了農民田間學校,免費為該村配備了電腦、復印機等設備。農廣校還在該村舉辦了農村信息員培訓班,教會菌農學會計算機,戴建良擔任班主任,因當地香菇質量好,銷路順暢,種植戶的經濟效益得到了提高了。每個菌棚年收入達到10萬元,帶動本鎮建設食用菌大棚100余座。
培訓先行,富農民
為進一步做大做強食用菌產業,給廣大農民開辟新的致富門路,戴建良緊緊抓住市場發展機遇,在當地工商部門注冊了天津市薊縣中億建良食用菌種植專業合作社。合作社實施“點亮一盞燈,照亮一大片”的典型示范工程,不僅為社員引進新品種,還與天津市著名大專院校取得聯系,每月聘請專家教授舉辦培訓班、為社員進行現場指導、發放技術光盤等,開通了食用菌專家郭成金教授和市場營銷專家夏瑛瑄教授主持的24小時服務熱線。薊縣農廣校和合作社聯合開展農業職業技能、實用技術、農村經紀人等各類農民培訓5000人次,舉辦培訓班106期,發放技術資料8000多份,發放技術光盤2320個。
戴建良結合多年積累的種植經驗,總結編寫了《白靈菇栽培技術》手冊并作為薊縣農廣校新型職業農民的培訓教材,免費為學員發放。戴建良對白靈菇種植深入研究并申請兩項專利:《一種利用已出菇平菇菌棒移栽白靈菇的方法》和《一種使白靈菇高產的方法》,兩項專利已由國家知識產權局受理。此兩項專利可使白靈菇產量增加30%,優質菇率由50%到95%,能帶動合作社成員每年增收12000元,當地種植戶增收800多萬元。
戴建良這位普通的農民,正以自己的實際行動,積極構筑一個職業農民帶領群眾奔小康的中國夢。(楊振兵 張秀菊)
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