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    快訊:低溫緩生技術培育蘑菇 開啟食用菌的“緩生”時代

    發布時間:2014-08-18

      來源:中國食用菌商務網

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        8月18日,榮豐“緩生菇”新品發布會在山東濟南隆重舉行。此次以“聚力天下,品牌榮豐”為主題的發布會,正式開啟了“食用菌菇的‘緩生’時代”。
        來自全國各地的食用菌專家、學者及各大媒體的代表出席了本次發布會,共同見證了榮豐“緩生菇”這一優秀產品的上市。
        國內著名食用菌專家,中國食用菌協會副理事長李泰輝教授現場介紹了榮豐“緩生菇”獨有的“低溫緩生技術”,以嚴謹的數據與豐富生動的實例,為大家講解了食用菌健康生長和鮮香濃郁的關鍵。
        蘑菇生長的速度受到溫度的影響最大。在低溫時,蘑菇生長速度緩慢,能夠更充分地把養分“化為己有”,形成數量豐富的鮮味物質和營養元素,撐滿整個蘑菇的“身體”。榮豐獨創的“低溫緩生技術”,在蘑菇生長的過程中,不但杜絕了人工營養劑催熟,還延長了菇體的生長周期,使其吸收更多養分,從而獲得完全生長,營養元素更豐沛、鮮香物質更全面,鮮味自然更足。
        當然,要獲得最棒的口感,最健康的美味,蘑菇生長的每一個環節也都需要精心照顧。除了“低溫緩生技術”外,榮豐“緩生菇”還擁有獨特的“十項保鮮”秘訣。“一招領鮮”加“十項保鮮”,共同為消費者帶來安全、健康、鮮香濃郁的菌菇美味。
        會上,中國著名營銷策劃專家,北京精銳縱橫營銷顧問有限公司總經理王海鷹先生向與會媒體系統介紹了榮豐未來的品牌戰略和市場布局,以及榮豐“緩生菇”的上市對國內菌菇行業的重大意義及影響。
        他表示,隨著人們生活節奏的加快,食品速成化早已成為一種常態,但不斷地追求速度,失去的不僅僅是原始的味道與新鮮的口感,更會面臨潛在的安全風險。榮豐“緩生菇”的出現,填補了目前菌菇市場的空白,將菌  菇產品的生產培育成功地帶入了一個嶄新的時代,綠色天然的“緩生菇”必將成為人們未來消費的主流。

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