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    初秋時節(jié)，走進位于貴州盤縣板橋鎮(zhèn)薛官屯村的德剛食用菌種植基地，一個個用草覆蓋的大棚，一朵朵巴西菇生機勃勃，10余個農(nóng)婦正忙著采菇、刮土……喜悅掛在她們的臉上。
    站在大棚內(nèi)，望著滿棚的蘑菇，50余歲的郭景智笑得格外燦爛。在他眼里，這些灰白色的巴西菇不僅為他撐起增收的 “致富傘”，將來還有可能為全村人撐起“致富傘”。
    “巴西菇體形圓整、肥厚，鮮嫩可口，其蛋白質(zhì)含量高達40%至45%，此外還含有鉀、磷、鎂、鈣、鈉等多種礦質(zhì)元素，在增強的人體免疫力方面居于食用菌中的首位，有很廣闊的市場前景，同時，也是一個保護生態(tài)、保護森林資源、發(fā)展經(jīng)濟的產(chǎn)業(yè)。一個大棚一年能賺近5萬元，20個大棚一年要賺將近100萬元！明年我準備帶動大家一起來種，幫助他們增收，而且還能解決不少就業(yè)問題……”說起種巴西菇郭景智滔滔不絕。
    薛官屯村有村民4000人，人均耕地少，過去村民們?nèi)糠N小麥、玉米、洋芋來維持生活，近年來，雖說也有人外出務工掙錢，但大多數(shù)人還是靠在家種莊稼來維持生活。2010年薛官屯村遭遇到多年不遇的旱災，造成800畝小麥絕收，馬鈴薯無法種植，烤煙無法移栽，直接經(jīng)濟損失達100余萬元。這次旱災讓郭景智清醒的意識到，要想致富光靠種傳統(tǒng)種植根本行不通，他決定另找一條致富路。
    2012年郭景智在一次偶然的機會了解到，巴西菇有很廣闊的市場前景，是一個能讓農(nóng)民增收致富的好產(chǎn)業(yè)，郭景智想發(fā)動村民們一起種。
    盡管巴西菇在市場上很熱銷，但板橋鎮(zhèn)乃至盤縣都沒有人種過巴西菇，種植是否能獲得成功，市場上有沒有銷路？這一系列的問題讓郭景智及村民們沒有信心。經(jīng)過仔細的思考，郭景智決定自己先試種。
    經(jīng)過多方考察，所幸薛官屯村的氣候、土壤、水源都十分適宜種植巴西菇，于是，他投資60余萬元，租用了20多畝土地，建起了20個大棚種起了巴西菇，并從外地聘請有多年種菇經(jīng)驗的技術人員提供可靠的制種、供種、栽培等技術支持。
    新鮮的巴西菇不耐儲存，即使采用保鮮技術也只能保證三四天的新鮮，但是烘干后的巴西菇就能儲存一年左右，為此，郭景智引進烘干機，將當天銷售不完的巴西菇烤成干品，賣給一些公司，解決了銷售上的問題。這讓郭景智對種巴西菇更有了信心。
    郭景智向筆者算了筆賬：種植巴西菇投入成本少，每個大棚只需2萬元左右的成本，建好的大棚可使用3年，主要以秸稈、甘蔗渣、稻草、牛糞等為原料來配培養(yǎng)基。巴西菇采收期長，每年可采收6個月，出菇后每月可采摘兩茬，每個棚內(nèi)管理好的話每棚預計年產(chǎn)量7000至8000斤左右，按進棚收購價每市斤10元計算，一個棚一年收入就有7至8萬元，除去原料和人工工資一年純收入就達5萬左右。
    種巴西菇不僅讓郭景智富了，也解決了村民的就業(yè)問題。
    “我年紀大了，干不了什么重活，在德剛食用菌種植基地上班，每天刮刮菇上的泥土，也不累，每月就有2000多元的收入，另外，干完了活，還可以回家種地，照顧孩子。”今年50余歲的村民高小粘說。
    據(jù)了解，德剛食用菌種植基地自建立以來，解決了村里中老年人和殘疾人就業(yè)10余人。
    種植技術有保障，銷售有出路，當年建大棚，當年見成效。種植巴西菇不僅讓薛官屯村村民“腰包”漸漸鼓起來，同時，也讓附近鄉(xiāng)鎮(zhèn)村民“嗅”到了商機，盤縣保田鎮(zhèn)、響水鎮(zhèn)的村民都紛紛前來向郭景智“取經(jīng)”。目前，保田鎮(zhèn)已建起了24個巴西菇種植大棚，盤縣響水鎮(zhèn)也準備修建50個大棚種巴西菇。
    小小的巴西菇為當?shù)剞r(nóng)民撐起了“致富傘”。