韓玉進(jìn):嶺地種出巴西蘑菇 每斤能賣60元
發(fā)布時間:2014-10-17
來源:半島都市報
巴西蘑菇是一種名貴食用菌,因有極高的營養(yǎng)和藥用價值,被譽(yù)為“菌中之王”,但其對生長環(huán)境要求高,在北方很難繁育。10月13日,記者了解到,巴西蘑菇在西海岸新區(qū)王臺鎮(zhèn)的一個長滿板栗樹的嶺地上種植成功。隨著天氣變冷,巴西蘑菇慢慢停止生長,眼下也到了最后一批巴西蘑菇收獲季節(jié)。據(jù)介紹,該莊園種植了大約10畝,一年共收獲巴西蘑菇5萬余斤。經(jīng)負(fù)責(zé)人統(tǒng)計,一年的產(chǎn)值達(dá)到300余萬,產(chǎn)品主要是給周邊一些高檔飯店,下一步他將擴(kuò)大種植規(guī)模,爭取對外出口。
板栗樹中間搭棚種蘑菇
在西海岸新區(qū)王臺鎮(zhèn)東草夼村、西草夼村、崔家屯村三個村莊交界處有一大片嶺地,從十多年前開始,嶺地上就種植了大量的板栗樹。板栗樹中間搭建了數(shù)十個棚子,每個棚子都用篷布進(jìn)行了密封。據(jù)介紹,這些棚子里種植的便是巴西蘑菇。在靠近路邊的幾個棚子里,有幾位村民正在忙著采摘。記者走進(jìn)其中一個棚子內(nèi)看到,村民將一個個巴西蘑菇慢慢采下放到塑料桶里。
崔家屯村59歲的韓玉進(jìn)是這些巴西蘑菇大棚的主要管理者。他向記者介紹,巴西蘑菇在他們這雖然是第一次種植,但已經(jīng)獲得了成功。巴西蘑菇一年有五次大批量采摘期,而目前已到了今年最后一個收獲季。
韓玉進(jìn)說,山嶺一共有50多個大棚,工人們每天都能采數(shù)百斤新鮮的巴西蘑菇。
土壤都是從外地運(yùn)來
巴西蘑菇的生長要求不能見光,所以大棚進(jìn)行了完全封閉。韓玉進(jìn)將四周的窗戶打開后,領(lǐng)著記者進(jìn)入到一個棚里,只見棚內(nèi)有三層的架子,每個架子上都長滿巴西蘑菇。
采訪中,這片嶺地的承包者姜云波也介紹說,這種蘑菇原產(chǎn)地是巴西、秘魯一帶,近幾年來,日本人發(fā)現(xiàn)其有抗癌、增強(qiáng)身體免疫力效果,因而將巴西蘑菇研發(fā)為保健食品。
“巴西蘑菇在我國福建一帶也廣泛繁育,不過價格很高,我當(dāng)時也抱著種點(diǎn)試試看的想法。”姜云波說,“除了水之外 ,其他材料全是從全國各地采購來的。菌種是從福建引進(jìn)的,土壤是我特意從泰安一帶運(yùn)到青島的。”姜云波說,另外他還聘請了很多位技術(shù)員來指導(dǎo),最終將巴西蘑菇培育成功。
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