北流市六靖鎮(zhèn)農(nóng)民企業(yè)家廖澤福，在當(dāng)?shù)睾蜕霞壐飨嚓P(guān)部門的大力支持下，去年在家鄉(xiāng)投資辦公司種木耳，大獲成功。六靖鎮(zhèn)因此成為北流乃至玉林最大的木耳規(guī)模生產(chǎn)基地，廖澤福則成為遠(yuǎn)近聞名的“木耳種植大王”。2015年，廖澤福決心乘勝前進(jìn)，加倍擴(kuò)大種植規(guī)模，進(jìn)一步發(fā)展壯大當(dāng)?shù)啬径N植產(chǎn)業(yè)，帶領(lǐng)更多的農(nóng)民發(fā)家致富。
廖澤福的公司名叫“北流市精準(zhǔn)食用菌種植有限公司”，公司主要種植木耳，生產(chǎn)基地位于六靖鎮(zhèn)長江村。3月5日，記者走進(jìn)基地大棚，仿佛走進(jìn)一個巨大的生產(chǎn)車間，車間里搭滿兩三米高的木架子，架子上整齊地擺滿用來種植木耳的“木耳包”或“木耳棒”。雖然不是木耳生產(chǎn)旺季，但是在很多“木耳包”上都可以看到密密麻麻的木耳，一些工人在采摘或分揀木耳。廖澤福告訴記者，他的木耳生產(chǎn)基地面積25畝，全部租用當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的土地，被租用土地的農(nóng)民則在基地當(dāng)工人、領(lǐng)工資。整個基地平時共有30名左右工人，月工資2000元左右，最高每月達(dá)3000元，最少也在1500元以上，在家門口“當(dāng)工人”，農(nóng)民朋友很開心。
廖澤福的木耳生產(chǎn)基地2014年3月開始搭棚，6月建好大棚并種植毛木耳，9月開始大量產(chǎn)出木耳。從產(chǎn)出木耳到年底，不到半年效益已經(jīng)非常可觀，而且發(fā)展前景看好。廖澤福介紹說：“去年總共做了大概80萬包菌種，木耳產(chǎn)量接近50萬公斤，總營業(yè)額200多萬元。主要銷往廣東的廣州，廣西的南寧、北海、桂林、柳州等地，目前還處于供不應(yīng)求的狀態(tài)。”
在當(dāng)?shù)卣陀窳质形⑸镅芯克壬霞壪嚓P(guān)部門的大力支持下，目前廖澤福的木耳生產(chǎn)基地已建成“玉林市毛木耳標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)試驗示范基地”。基地采取標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，集成與創(chuàng)新應(yīng)用釘型菌種、水冷控溫、高壓霧化等關(guān)鍵技術(shù)，突破傳統(tǒng)栽培方式，即使在桂東南地區(qū)35℃的高溫下，木耳也能順利生長，實現(xiàn)全年不間斷生產(chǎn)木耳。有了技術(shù)支撐和良好的市場前景，廖澤福對發(fā)展壯大木耳產(chǎn)業(yè)信心十足。他表示，2015年他的木耳基地面積要在原來基礎(chǔ)上擴(kuò)大一倍，由原來25畝擴(kuò)大到50畝，年產(chǎn)值達(dá)到1200萬元左右，帶領(lǐng)更多的父老鄉(xiāng)親參與種植木耳。
廖澤福非常看好木耳種植產(chǎn)業(yè)，他更長遠(yuǎn)的目標(biāo)是，在未來三年左右時間里，通過各級部門支持，把木耳種植面積擴(kuò)大到200畝以上，將六靖鎮(zhèn)發(fā)展成為玉林市最大的木耳生產(chǎn)基地、廣西區(qū)內(nèi)有名的“木耳種植大鎮(zhèn)”。同時，將木耳產(chǎn)業(yè)打造成為六靖鎮(zhèn)和北流市實現(xiàn)農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)增效的一大“名特優(yōu)”農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)。
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