7月的天氣時而陰雨連綿,時而悶熱難耐。但是,五間鎮雙創村村民祝培富卻美滋滋地在大棚里轉悠著。“我的家庭農場今年大豐收,西瓜產量有望達到40萬公斤!市場好,完全不愁銷路。” 看著綠油油的西瓜,他高興地說。大棚里一個個長勢喜人的西瓜即將采摘銷售,祝培富樂不可支。
“等西瓜賣完了,我又要開始種植蘑菇了,今年一定也會有個好收成。” 祝培富的言語中露出一絲期待。目前,祝培富的家庭農場采用的是“瓜—菌”輪作模式,每年的純利潤達140萬元。
在外漂泊數年 返鄉種蘑菇
祝培富食用菌種植家庭農場有勞動力5人,流轉土地150畝,流轉期限14年,土地流轉租金為每畝250公斤稻谷。
種植西瓜和食用菌收益如何?銷售情況如何?祝培富算起了賬:現在他家150畝地全種植了西瓜,按每畝產量2500公斤計算,每年至少產西瓜37.5萬公斤。西瓜按每公斤3.2元來銷售,畝產值可達8000元,總收入就有120萬元。“除去各種成本,西瓜的純收入就有65萬元,” 祝培富興奮地告訴記者,“農場下半年種植雙孢蘑菇,每畝產量2000公斤,畝產值2萬元,總產量30萬公斤,純利潤高達近80萬元。”
說起為什么要回老家搞家庭農場,祝培富稱, 在2000年時,他去廣州打工,在操作機械時發生意外,導致右手中指、食指斷裂,回到永川后就開了一家小館子。2012年回老家過年時,他發現種植經濟作物有很好發展前景,于是決定放棄城里的小生意發展農業生產。
一頭扎進土窩里的祝培富,一心想建自己的家庭農場。他在廣州考察過食用菌種植,了解到了雙孢菇品種的種植條件。通過化驗土壤、考察氣候等,他發現自己的老家就很適合種植雙孢菇。于是,2012年過完年,他就回到老家,準備倒包土地進行食用菌種植。這個項目起步就需要投入100萬。他不僅拿出了自己做生意賺下的所有積蓄,還向家人借了40萬。
“種植蘑菇,可是一門學問,只靠干勁足還不夠。” 祝培富笑呵呵地說。 為學習種植蘑菇技術,他不僅去了廣州 ,還請了幾位專業技術人員到永川,給家人進行集中培訓。現在,祝培富全家都掌握了種植蘑菇的核心技術了。
政策助發展 創業獲成功
“我的創業路也曾遇到很多困難,但我一直相信,只要有夢想、有方向,善于抓住機遇,踏踏實實地去做,夢想就有可能變成現實。” 祝培富說。
祝培富家庭農場建立之初,農場沒有專門的銷售渠道,祝培富就天天跑農貿市場拓展渠道。剛開始,很多商家對他不理不睬,他就一直站在店門口,往往一站就是一通宵,直到等商家忙完了再進行推銷。商家對比后發現:祝培富的蘑菇不但比外地運來的蘑菇新鮮,還更綠色環保。漸漸地,開始有商家嘗試和他合作。由于食用菌的價格波動大,特別是到了后半夜,市場價格會急降,祝培富往往是一邊拿著計算器算成本,一邊和商家討價還價。在那段時間里,他每天幾乎是從當天12點忙到次日早上7點。通過半年時間的努力,他終于和很多商家建立了穩固的合作關系。
光靠堅韌是不夠的。祝培富建立家庭農場的第一年,由于雨量充沛,他的農場沒有及時排水,嚴重影響了產量。正當他焦頭爛額之時,政府幫助了他。有關部門為他的家庭農場修建了生產便道和排水渠,區農委為他的家庭農場提供了技術指導和培訓、還幫助他拓展了銷售……如今,祝培富的蘑菇不僅銷往了重慶農副產品綜合批發市場,還遠銷盤溪、陳家坪、雙福、西山街、毛線溝等農貿市場,特別是毛線溝農貿市場,每天的銷量就有近200件。
“設施農業投資大,回報慢,需要有耐心,”祝培富說:“我要感謝有關部門的支持。否則,我的家庭農場不會運營得這么順利。”
盼叫響品牌 帶鄉鄰致富
看著田里整齊排列的幾十個大棚,祝培富體驗到了家庭農場主的樂趣 。祝培富心中還有夢想:他為自己農場種植的蘑菇注冊了商標——珍玉蘑菇,正準備入駐吉之匯,進行線上銷售。
“目前我們農場的蘑菇完全不愁銷路,但要把我們的蘑菇品牌叫響,必須依靠互聯網,雖然不知道網上賣蘑菇效果好不好,但是我會堅持讓產品上線,哪怕電商銷售量只占總銷售的1%,我也想讓居民可以在網上買到我們家的蘑菇。”祝培富如是告訴記者。
不僅蘑菇銷得好,祝培富家庭農場的西瓜也很受市場歡迎。到了6月份,每天來農場采摘西瓜的游客就絡繹不絕。不久前,祝培富還在游步道兩邊搭起了葡萄架。他期盼著明年,農場又能多一項葡萄帶來的收入。
自己致富不算富,祝培富還通過解決當地部分富余勞動力就業帶領村民共同致富。每年10月開始,就是他家農場蘑菇的集中采摘期。“我們這把年紀的人無法出去打工,在家閑著也沒事干,培富常常請我們來幫忙。他為人厚道,每次都給我們五十元,忙得晚的時候,還會多給我們二三十元呢。” 在祝培富家農場務工的一村民說。
說到今后的打算,祝培富對家庭農場的前景信心十足。“下一步,我將帶動更多的村民發展蘑菇種植,讓大家共同致富。希望我的家庭農場可以實現多元化經營。在這里,有大棚蔬菜、魚塘、四季果園、農家樂。”
在祝培富的帶動下,雙創村有幾戶村民已經開始嘗試種植蘑菇和西瓜。