采摘、分裝、過稱、裝車……
晚上10點(diǎn)多后,在位于鐵西區(qū)平西鄉(xiāng)新發(fā)村王桂茹家的食用菌大棚里,工人們依然很是忙碌。原來,為了保證平菇、木耳、香菇等食用菌到達(dá)老百姓餐桌時(shí)的新鮮度,王桂茹都選擇每天晚上和工人們在這里采摘。
眼前采摘?jiǎng)幼鲖故斓耐豕鹑?種植食用菌已經(jīng)有3年的時(shí)間,現(xiàn)在家里建有3個(gè)溫室大棚,大概共有9萬個(gè)菌帶。面對這樣龐大的數(shù)量,王桂茹心里非常有底,“種植食用菌起碼不用擔(dān)心銷路或者銷量的問題,如果食用菌市場價(jià)低于成本價(jià)的時(shí)候,公司就會過來回收。”
王桂茹口中所說的公司就是四平市禾佳菌業(yè)科技有限責(zé)任公司,公司經(jīng)理曹運(yùn)武是一位有著20多年種菇經(jīng)驗(yàn)的高手,從菇農(nóng)到合作社社長,再到如今的公司經(jīng)理,他都憑借著自己的經(jīng)驗(yàn),帶領(lǐng)越來越多的村民共同致富。
在食用菌大棚里,記者看到菌帶里的原材料就是我們最常見的普通秸稈。“差不多4個(gè)月之后,這些菌帶將會失去食用菌生長所需的營養(yǎng),但還可以用來還田,增加土壤的肥力。”曹運(yùn)武正是看到了廢棄秸稈的商機(jī),于是就地取材,變廢為寶。
不僅如此,這些生長在以秸稈為原材料的菌帶里的食用菌,不用再噴灑農(nóng)藥,保證綠色純天然,相比其它生長方式的菌菇而言,其具有無可比擬的優(yōu)勢。據(jù)曹運(yùn)武介紹,目前省內(nèi)食用菌九成以上都是由外地運(yùn)輸而來,本地食用菌的市場占有量很少,因而對本地食用菌產(chǎn)業(yè)的發(fā)展前景非常看好。
隨著車子的發(fā)動(dòng)聲響,滿載食用菌的運(yùn)裝車緩緩駛離大棚,趕在12點(diǎn)半之前到達(dá)蔬菜批發(fā)市場進(jìn)行銷售。雖然工人們每天都需要起早貪黑,但臉上依然洋溢著增收致富的幸福。目前,公司正在安裝栽培雙孢菇的標(biāo)準(zhǔn)化設(shè)備,利用禽畜糞和秸稈等原料,來開發(fā)新的標(biāo)準(zhǔn)化綠色食用菌產(chǎn)業(yè),為更多的村民帶去經(jīng)濟(jì)效益。