新技包裝機械（中山）有限公司是一家專業設計與生產非標自動化設備企業，擁有一批專業從事非標自動化設備研發、生產和經營的工程技術人員，多載深耕細作，勇于開拓市場和技術革新。2013年公司介入食用菌行業，從此開啟食用菌設備的研發與生產，所研發的菌棒刺孔通氧機既安全又快速，作為行業內的一枝新秀，但是其強大的研發團隊，使得這幾年在競爭激烈的食用菌設備行業占有一席之地。本期，《食用菌商務》采訪到企業項目負責人王宇龍經理（以下簡稱王經理），請他為我們介紹一下新技包裝機械的產品的研發過程，以及如何在強手如林的行業中不斷壯大。
《食用菌商務》：您好，王經理，貴司以前是做包裝機械，是在怎樣的機緣下進入食用菌行業的？
王經理：2012年的五一長假我回家鄉南陽度假，在去西峽重陽水庫釣魚的路上，看到一個村民的手被菌棒扎孔機刺穿，被送往醫院。村民痛苦的表情和血淋淋的場面一直深深的印在我的腦子里。2013年春節過后，公司有一位棗陽的工程師遲遲沒來報到，原來他家種了幾萬棒反季節香菇他父母忙的覺都睡不好，手都被寒風吹得裂了口子，做兒子的心疼父母在家幫忙，忙完了晚幾天再過來上班，我一聽又是香菇，心里頓時感慨農民掙錢真是不容易！于是向公司建議申請研發一種既安全又快速的菌棒刺孔機。就是這樣一個簡單的想法，使公司開始進入了食用菌行業。
《食用菌商務》：能簡單介紹下公司的基本情況嗎？
王經理：我公司是臺灣新技包裝機械1999年在深圳成立的下屬分公司，旗下有新技工業設備（深圳）有限公司，新技包裝機械（中山）有限公司，重慶騰浪自動化設備有限公司。產品廣泛應用于農業機械、工業電子通訊、飲料食品等行業，并可以根據客戶實際需求為客戶量身訂造各性能、尺寸的機型，所以能做到想客戶之后想，做符合客戶所需的產品。
《食用菌商務》：作為一家新進入食用菌行業的設備生產企業，你們是如何利用自身優勢突圍并提高市場競爭力？
王經理：公司擁有眾多機械、電子自控方面經驗豐富的高級技術人員。我們的理念就是利用技術和管理優勢，把產品做到先進高效，把質量做到安全可靠，把成本降低利潤放少，從而提高市場競爭力。
《食用菌商務》：一個公司想要在一個行業內生存下去，必須有好的產品滿足于他的用戶群體，這也是企業在市場上站穩腳跟的核心。貴公司目前推向市場的主打產品有哪些？
王經理：目前我公司在食用菌行業推向市場的只有香菇菌棒刺孔機系列，但我們一直在不斷研發新產品，解決香菇生產環節的繁瑣工序，現在正在研發的香菇切腳機已經有了突破性進展，可以實現大小通貨成筐倒入一次性分離菇根、菇柄、菇帽，即行業里說的“雙剪”，在效率、結構、效果，以及性價比上，都比市場上現有的“單剪”更容易被菇農和企業接受，不久將很快推向市場。另外，我們正在探索性的為工廠化種植企業研發采菇機器人，已經有了初步方案。
公司研發的香菇菌棒扎孔機比以前設備在更安全的基礎上速度提高了8-10倍工效.，同時在效果上比以前設備更理想。我們一直在關注香菇生產的各個環節出現的各種難題，請教行業里的老專家和高新技術人員，實時掌握行業技術動態，不停地鼓勵督促研發人員，用現在工業上的先進技術創新應用到食用菌行業上來。
《食用菌商務》：要想贏得市場，必須把顧客的利益放在第一位，企業在售后服務上有哪些創新的舉措？
王經理：我們的原材料在進廠入庫前有嚴格的質量抽檢，產品在生產過程中每一道工序都有品質檢驗，每一臺產品出廠前還有老化測試。盡最大可能把不良品消滅在車間里，給客戶一個合格的產品。
另外，我們公司在全國很多地方設有售后辦事處，這樣就能更快捷地為客戶解決生產中出現的難題，同時，我們每一款產品更新換代都預留有一定比例舊款產品的配件，確保設備在使用中損壞時盡快解決故障。
《食用菌商務》：下一步公司有何發展規劃？
王經理：下一步，我們將一步一個腳印用良心為大眾做好機器，用消費者的好評和我們自身的不斷創新進一步擴大市場影響力。未來我們計劃把自動化領域的先進科技引入到農業生產中來，為促進食用菌產業的發展做一份貢獻。
后記：在與王宇龍經理，以及公司研發人員的接觸中，都發現了一個共同的特點，那就是細心、踏實，還帶有一種鉆勁。這種創新精神正是公司2年多時間來一步步發展壯大的真實寫照。在此《食用菌商務》期待新技機械所研發的新產品盡快面世，讓廣大菇農和生產企業受益，也祝愿新技機械公司發展的越來越好！（文/李光輝）
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