發布時間:2016-06-08
來源:東寧市農業局
今年50出頭的張文紅是東寧市鬧枝溝村一名普通農婦,身體瘦弱的她與丈夫一起種植木耳多年,并形成了一套自己獨特的技術體系,善于研究摸索的她在東寧木耳界內小有名氣??臻e之余,十里八鄉的木耳種植戶爭著搶著聘請她去當技術指導員,木耳“土專家”名符其實。
2016年,憑借對木耳市場超前的洞察力,依托自己成熟的技術經驗,張文紅決定創新一把,種植3萬袋富硒肥秋木耳和2萬袋刺五加秋木耳,將保健營養技術融入到種植當中,開創了東寧木耳種植的新領域。
硒的營養保健價值極高,它可以提高人體免疫力,降低人體發病機率,具有防癌、抗癌攻效。富硒肥木耳,固名思義,就是將硒肥按照科學配比摻入木耳料中,為了確保木耳品質,張文紅還特意跑到東北農業大學學習了富硒肥木耳種植技術;刺五加可以直接食用亦可入藥,具有與人參相媲美的保健功效,對于改善人體疲勞及神經衰弱大有益處。刺五加木耳,就是將刺五加籽或秸稈熬制成濃縮汁液,按比例摻入木耳料中,東寧市森林資源豐富,漫山遍野的刺五加為張文紅提供了成本低、無污染、原生態的原材料。
在種植成本上,富硒肥木耳和刺五加木耳比傳統配料木耳每袋多出1角錢,但市場價格每斤卻在100元左右,其利潤非??捎^。今年9月份,張文紅的這5萬袋兼具營養與保健價值的黑木耳待經專業檢測機構出具檢測報告后,將投入市場,每袋按產干菜0.05斤計算,這5萬袋木耳將產出2500斤干品,屆時,這些黑木耳將變身成為“金”木耳,將回饋給張文紅全家一個大大的驚喜!
張文紅對她自己的技術創新充滿信心,她表示,自己富了不算富,如果這些黑木耳果真變成“金”木耳,她就將這些技術傳授給周邊耳農,帶動大家一起用技術創新促進產業發展,用技術創新提升生活品質。
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