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    近日，走進浙江龍泉八都鎮三村麗佳食用菌菌棒加工廠，配料、拌料、裝袋、消毒滅菌等“流水線”生產有序進行,工人們忙得不亦樂乎。
    麗佳食用菌菌棒加工廠成立于2010年，每年從福建、江西、安徽、湖南等地購進林業廢棄物為原材料3000余噸，年生產菌棒300萬棒以上，可以有效解決周邊200余農戶菌棒加工問題。
    “現在的菌棒加工廠和以前比，那可大不一樣，許多程序都已經‘機械化’。”廖加貴是麗佳食用菌菌棒加工廠的負責人，從事食用菌行業多年，擁有豐富的經驗。在裝袋機前，記者看到工人把袋子套在機器上，沒過多少功夫，袋子里裝滿了原材料，并自動化完成了裝袋過程。“這臺全自動裝袋機一個小時可以裝3千多袋，效率大大提高。”廖加貴告訴記者，每天同樣生產3萬袋，使用全自動裝袋機后，和以前相比，可以減少15位工人，而且工人在操作時還更安全。
    麗佳食用菌菌棒加工廠除了引進全自動裝袋機，還新建標準化鋼架養菌棚1萬平方米，連棟鋼架養菌棚2000平方米。“我們現在許多程序都使用機械化生產，這菌棒運去滅菌以前使用手拉車，一車只能運100多袋，需要3位工人，現在使用拖車，一車可以運300多袋，只要一位拖車師傅開車就可以。”廖加貴說，他們生產的菌棒非常受農戶歡迎，因為在價格上比農戶自己生產的菌棒每袋可以減少0.2元成本，在質量上提高了成活率，而且發菌時間均勻，可以提早7至10天。
    食用菌產業是龍泉市的支柱產業。近年來，該市按照“貼近基地、方便農戶”的原則，已建成菌棒加工廠60個，年加工菌棒能力達到1.5億袋。食用菌產業從千家萬戶、小規模、分散式生產實現了向集約化、機械化生產方式的轉變。
    市農業局工作人員介紹，食用菌菌棒加工廠可以大幅度提高勞動效率、降低人工成本，還能使菌棒質量一致，便于后期標準化管理，體現了“機器換人” “專業制棒”的理念，順應了龍泉市食用菌升級發展的需求，對食用菌產業轉型升級和提質增效起到積極的推動作用。