本網訊(記者 齊彩夢)黃智,廣西百色市右江區大楞鄉羅甫村扶貧專干,年輕的“80后”,工作有主見,敢想、敢說、敢干。在開展扶貧工作中,他組織村里的經濟能人,積極爭取聯系單位百色電力有限責任公司的大力支持,聯合田陽創新菌業有限責任公司,投資85萬元,開發30畝栽培基地,成立百色右江區羅甫林源種植農民專業合作社,引導群眾和貧困戶入社發展食用菌(香菇)栽培生產,增收脫貧。
香菇肉質肥厚,膠質豐富質嫩脆滑,味道鮮美口感極佳,市場價好且暢銷,前景看好。羅甫村地理和氣候環境很適合食用菌生長。同時,食用菌的產菇期有著連續性特點,產菇期一般從11月中下旬到次年4月中旬,可陸續采摘約150天左右,不僅利潤可觀,便于管理,栽培的農戶還可以錯時地邊做其他農事邊采摘。黃智下定了決心要發展食用菌栽培,經與村里幾名種植能手商議,一拍即合。
2016年7月,羅甫村林源種植農民專業合作社成立,開始發展生產。但起初,黃智動員村屯群眾特別是貧困戶群眾入股加入合作社,共同發展食用菌栽培生產,多數群眾不認同,他們認為這種不長在土地里的東西不會有收益。在多次勸說群眾無果后,黃智決定以事實說話,先讓群眾看到實在的利潤,消除群眾的疑慮,才有最強的說服力。
短短3個月時間里,黃智帶領部分群眾平整土地建基地,規劃設計建大棚,并積極奔走于各單位各部門,爭取產業項目和資金援助,用于道路、水利等項目建設。2016年9月底,種植基地上建起了6個食用菌栽培大棚,每個栽培大棚生產香菇菌棒1.5萬棒,共生產香菇菌棒近9萬棒。按市場價格估算,每棒產出的香菇可產利潤3元,預計每年純利潤可達30萬元。
看到基地上的栽培大棚和產出的香菇菌棒,群眾不再觀望,紛紛主動要求加入合作社發展食用菌栽培。目前,42戶農戶加入了合作社,有社員165人,其中,貧困戶30戶121人。合作社采取“公司+合作社+貧困戶(農戶)+基地”經營模式,由合作社進行統一供應菌種、統一栽培、統一管理、統一采收,公司統一銷售,形成供、產、銷一條龍服務,提高技術和市場等抗風險能力,消除群眾后顧之憂。同時,合作社采取農戶投資入股的方式,不用參與管理也可享受分紅獲得收入,農戶也可直接參與生產管理,增加勞務收入。
為更好地發展好食用菌產業,黃智積極邀請上級農業專家到實地開展食用菌栽培和護理技術培訓,提升農戶栽培管理水平,并通過學習運用控溫和控水技術控制出菇量,以適應市場的需求,提高收益。
據了解,去年11月中旬,香菇菌棒開始產出香菇,每天平均可以采摘約300公斤左右,至今年4月產菇尾期,合作社共采摘和銷售香菇8萬多斤,獲利20多萬元,合作社農戶戶均純收入5000元以上,實現了增收脫貧。“目前,合作社在籌劃發展新品種,創新栽培技術,擴大生產規模,增加產值,我們還要引導更多的貧困戶加入合作社,共同發展食用菌栽培,豐富群眾的致富門路,增加收入,盡早脫貧。”說起今年的發展計劃,黃智信心滿滿。