本網訊（記者 陳小俊）在安徽合肥肥西縣花崗鎮(zhèn)，有一位致力于幫扶殘疾人脫貧致富的“蘑菇大王”丁倫保，他通過向當?shù)厝罕妭魇谑秤镁耘嗉夹g，使越來越多的貧困殘疾人走上了脫貧致富的道路。
近日，記者來到包河區(qū)大圩鎮(zhèn)，這位遠近聞名的“蘑菇大王”正在給當?shù)貧埣踩碎_展食用菌栽培技術培訓，面積碩大的栽植大棚內，數(shù)十位殘疾人正聚精會神地聆聽丁倫保的講解，渴望通過食用菌栽培技術，使自己的家庭生活得以改變。
自1981年從事黃山靈芝及食用菌研究起，丁倫保在食用菌種植行業(yè)已經工作了30多年，并牽頭組建成立了合肥市天都食用菌專業(yè)合作社及肥西縣珍稀食用菌協(xié)會，建立了一個連接市場、農戶的平臺。
在當?shù)貧埪?lián)和丁倫保的帶動下，肥西縣花崗鎮(zhèn)七十埠村已經確立了100畝食用菌生產基地，建了60個大棚，購置了栽培食用菌的裝袋機、滅菌鍋、拌料機和冷庫等設備。在基地從事食用菌生產的殘疾人，丁倫保都為他們提供免費的生產設備、技術指導、菌種支持，并包銷他們的產品。截至到目前，已經有20名殘疾人在該基地從事食用菌栽培工作。
花崗鎮(zhèn)當?shù)氐臍埣踩四哂盐?013年來到該基地工作，“之前由于身體殘疾，在家務農的年收入僅有3千元。”倪友伍介紹，來這里上班后，月工資是兩千多元，年收入近3萬元，比之前提升了很多。
據了解，2013—2016年期間，丁倫保在合肥市殘聯(lián)就業(yè)培訓中心的支持下培訓殘疾人1108人，成功對口幫扶35戶建檔立卡的特困戶和226戶殘疾人家庭，每戶貧困家庭年均收入6000—10000元。
在幫扶殘疾人脫貧致富的同時，丁倫保對食用菌技術研發(fā)的追求也沒有停止。幸福菇，是丁倫保及其團隊研發(fā)出的一個特色食用菌品種。據丁倫保介紹，該品種具有栽培工序簡單，栽培環(huán)境適應力強、投入少回報高等優(yōu)點，適合行動不便的殘疾人種植栽培，目前此項技術已輻射全國8個省，36個縣，受益農民8500戶。
目前，丁倫保正在與中國科學院、合肥工業(yè)大學等科研機構高校合作，以培養(yǎng)更多的菌種，并提高食用菌的附加值，提升經濟效益。
丁倫保還積極向海外推廣食用菌產品，在他的推廣下，其生產的靈芝、香菇等食用菌已經出口到韓國、印尼、泰國等國。
今年5月，丁倫保與到安徽來訪的俄羅斯客人就食用菌栽培技術、合作建立食用菌生產基地進行了交流洽談，并將于8月赴南非、津巴布韋、俄羅斯奧倫堡州等地考察，“我們要在當?shù)卮髮W建立食用菌栽培的相關學科科目，并通過與當?shù)仄髽I(yè)聯(lián)合，建立食用菌生產基地。”丁倫保介紹，要將食用菌的菌種灑向海外，讓食用菌栽培技術走上國際平臺。
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