本網訊（記者 陳小俊）“我市將依托得天獨厚的區位地理位置和自然資源條件，借助夯實的產業發展基礎和技術力量優勢，給予強力的政策資金扶持和科研技術支撐，傾力打造黑木耳特色生態發展環境，叫響‘雪都尚志’黑木耳專屬品牌。”尚志市委副書記、市長孫德志在尚志市黑木耳產業推介會上表示。
尚志是最早發展黑木耳產業的縣級市之一，自上世紀50年代開始，尚志黑木耳以其獨特品質就已初步聞名，經過幾十年的探索、成長和發展，尚志黑木耳已在全國具有較高的知名度和影響力，黑木耳產業也成為尚志市主導產業之一，是對內帶動農民增收、促進產業發展的有生力量，對外進行產業招商、特色引資和品牌合作的重點領域，是尚志市域經濟發展的重要組成部分。尚志市也因此被國家食用菌協會命名為“中國黑木耳之鄉”。
據統計，尚志市共擁有食用菌專業村135個，專業鄉6個，種植總量21億袋，實現年產黑木耳7.98萬噸、菇類4.27萬噸，穩居全國縣(市)第一位。其葦河黑木耳大市場年交易量10萬噸，交易額150億元，銷售范圍輻射全國31個省、市、自治區，是東北黑木耳價格形成中心、信息交換中心和物流集散中心之一，被國家農業部命名為“國家農產品定點批發市場”。
孫德志在推介會上指出，尚志市將通過大力支持規模化生產、高端化品牌打造和現代化營銷三個關鍵環節，梯次提升無公害、綠色和有機食品生產規模化，加快土地、勞動力向黑木耳產業轉移，由過去提高品質為重點的生產環節向打造品牌的營銷環節提升，在標準化生產、產業化經營的基礎上向精深加工要效益，大力推進品牌化躍升，努力實現黑木耳產業戰略升級。
孫德志表示，我們將立足‘抓二產，帶一產，拉三產’的理念，在黑木耳精深加工上切入，大力培育區域公用品牌，集中力量打造一批優勢農產品知名品牌。在引進先進的食用菌精深加工生產企業，重點生產各種以食用菌為原料的即食食品、保健品、化妝品等同時，也加大品牌宣傳力度，使黑木耳成為全國聞名的尚志標志產品。
“尚志市黑木耳產業發展正當時，需要進一步擴大開放、引智引才、招強招優。”孫德志說，尚志市愿與黑木耳業界專家學者、企業家們攜手前行、共享機遇、共謀發展，將尚志黑木耳打造成為全國知名、世界聞名的響亮品牌。
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