“這倆大棚共2400平方米,全部用來栽培平菇,總計(jì)6萬袋,溫度適宜一年能收4、5茬,眼下收的是今年的第3茬,按一袋3到4元錢算,一年下來賺個(gè)10萬、20萬不成問題。”在梨樹縣霍家店村食用菌種植大戶姚書森家的大棚內(nèi),他自豪地講述起他的“蘑菇致富經(jīng)”。
今年51歲的姚書森栽培平菇已經(jīng)31年,31年間,他憑著悟性與摸索,積累下了豐富的食用菌培植經(jīng)驗(yàn),用他的話說:“咱當(dāng)?shù)乇任叶秤镁N植的人應(yīng)該不多。現(xiàn)在我只要一進(jìn)大棚,就能說出棚內(nèi)的溫度、濕度,對(duì)一些菌類常見病也有自己的解決辦法,一些規(guī)模較小的種植戶遇到問題找到我,也許只是幾句話,就能幫他們多掙不少錢。”
沒有人生來就知道走哪一條路會(huì)直奔富裕,姚書森雖然搞食用菌種植比較早,可當(dāng)初困擾他最多的也是技術(shù)。最初種植食用菌時(shí),姚書森從父親那里學(xué)到的種植知識(shí)和方法,跟不上品種更新的步伐,他很不甘心,有段時(shí)間聽說種天麻賺錢,便孤身一人跑到長(zhǎng)白山的深山老林,觀察野生天麻的生長(zhǎng)環(huán)境,挖掘野生天麻植株和適宜天麻生長(zhǎng)的密環(huán)菌,并帶回家里進(jìn)行培養(yǎng),希望通過馴化實(shí)現(xiàn)規(guī)模種植。可是隨著市場(chǎng)行情的波動(dòng),幾年下來家里的經(jīng)濟(jì)狀況仍然沒有多大起色,姚書森決定回歸平菇種植,一心一意做好這一項(xiàng)事業(yè)。
他一步一個(gè)腳印經(jīng)營(yíng)自己的食用菌種植。1997年,霍家店村黨總支書記對(duì)姚書森給予了大力支持,不僅幫他協(xié)調(diào)解決了大棚用地,還為他張羅了生產(chǎn)所需的原材料,姚書森的食用菌大棚一下子從幾百平方米擴(kuò)展到近1000平方米,姚書森的種植規(guī)模越來越大,日子越過越好。“現(xiàn)在回想,我能做到今天,真是特別感謝王書記,他像關(guān)心家人一樣惦記著我們。當(dāng)初手里有點(diǎn)錢,我們也不敢花,還是王書記催著我買了現(xiàn)在這臺(tái)貨車,靠著這臺(tái)車我們每天把平菇送往四平和梨樹等地,生意比以前好很多……”談到這些年的感受,“王書記”成了姚書森說的最多的一個(gè)詞。
日子過好了,姚書森內(nèi)心總覺得還應(yīng)該再做點(diǎn)什么。自己是個(gè)普通的農(nóng)民,擅長(zhǎng)的只有食用菌種植技術(shù)。多年前,他就曾和吉林省科技服務(wù)中心聯(lián)合開辦過技術(shù)培訓(xùn)班,經(jīng)營(yíng)上了規(guī)模之后,更是有許多想致富的農(nóng)村朋友慕名上門求教。靠山村一位66歲的老人特意前來要學(xué)習(xí)技術(shù),再買點(diǎn)菌種。姚書森沒讓老人掏錢,不僅教他技術(shù),臨走又送給他一些菌種和菌袋。還有一位來自沈洋鄉(xiāng)的小伙子,從前也搞食用菌種植,因?yàn)榧夹g(shù)問題碰到難處找到姚書森,姚書森便傾囊相授。“看著一個(gè)二十幾歲的小伙子認(rèn)真求學(xué)的樣子,我像是看到了年輕時(shí)的自己,無償教、免費(fèi)送菌種,后來小伙子一年也能掙好幾萬。”姚書森說。
事業(yè)順了,生活美了,姚書森對(duì)未來也有了更高的打算。他覺得,借助四梨同城化的平臺(tái)和契機(jī),未來梨樹會(huì)有更高更快的發(fā)展,自己從事的食用菌種植項(xiàng)目也要有所拓展,他希望用自己多年累積的經(jīng)驗(yàn)和技術(shù),為更多的種植戶提供更加完善和優(yōu)質(zhì)的服務(wù),帶動(dòng)更多農(nóng)民走上光明的致富路。(四平日?qǐng)?bào))